糯米团子怎么做好吃（糯米团子怎么做好吃又简单包包子要怎么发面发的好）

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团子的做法,多重吃法糯米团子怎么做好吃

作法：500克粘米粉先加刚煮沸的水100克烫一部分，再边揉边添加大约五六十度的温开水约300克。揉结团后，表层抹一点油防干。揪一小块搓圆，再揉成椭圆型，放到左手掌。左手大拇指碰水，在一头挖地洞，另外渐渐地旋转左手掌丸子，把面糊制成窝头样。

准备材料：糯米粉500克、豆沙200克。将适量清水倒入糯米粉中，混合揉均匀做成面胚，摘成每个大约重75克的面团，搓成长条，逐个按扁，包入豆沙馅等馅料，捏拢收口，搓成圆球，即成团子生坯。笼内铺上湿布，放入青团生坯，上锅蒸约15-20分钟至熟，再在团子上涂些芝麻油即可。

准备所需材料：糯米、玉米淀粉、白糖、黄油、牛奶、红薯。 将糯米粉和玉米淀粉混合，加入白糖，搅拌均匀。 红薯去皮切块，隔水蒸熟。 倒入食用油，边搅拌边倒入牛奶，搅拌成糊状。 隔水蒸至水分蒸发完毕，加入黄油，继续搅拌至顺滑。

紫薯洗净外皮，切小块（有利于短时间内蒸熟），放蒸锅上蒸熟。蒸到用筷子一戳能戳穿就表明已经蒸熟了。 然后剥皮（刚蒸好有点烫手的，可以稍晾一会儿再剥），然后用叉子弄成泥。这一步讲究的话也可以过筛，偶没有过~如果是做紫薯发糕，比较好过筛。 然后趁着紫薯温热的时候加入糯米粉。

糯米团子怎么做

将糯米研磨，加入足够的水，放置5-6个小时，让糯米充分吸水。 将糯米加水蒸煮，待蒸气上来后继续蒸煮15分钟。然后轻轻捣碎糯米。 将糯米分成12等分，手上沾水，趁热将每一份糯米捏成团子。 在食用塑料纸上铺开小豆，放上糯米团子，包好即可。

制作美味糯米团子的过程充满了乐趣。首先，你需要准备1000克糯米，将其洗净后浸泡两小时左右。接着，准备好300克猪肉末、三个鸡蛋、适量的生姜、花椒粉、盐和鸡精。将糯米蒸熟后，将其倒入盆中稍微冷却，然后加入肉末、鸡蛋、花椒粉、盐、鸡精以及姜末，充分搅拌均匀，确保调味料均匀分布。

糯米180克、椰浆300克、豆沙80克、细砂糖1勺、盐1/2勺。糯米清洗干净后，沥干水分备用，倒入180克椰浆。调入1/2勺盐，1勺细砂糖，搅拌均匀。覆上保鲜膜，放入冰箱，冷藏24小时。将冷藏过的糯米，放入蒸锅里蒸熟。椰浆加热后，倒入糯米饭里，搅拌均匀，直至糯米吸收完椰浆。

糯米团子怎么做简单好吃

糯米180克、椰浆300克、豆沙80克、细砂糖1勺、盐1/2勺。糯米清洗干净后，沥干水分备用，倒入180克椰浆。调入1/2勺盐，1勺细砂糖，搅拌均匀。覆上保鲜膜，放入冰箱，冷藏24小时。将冷藏过的糯米，放入蒸锅里蒸熟。椰浆加热后，倒入糯米饭里，搅拌均匀，直至糯米吸收完椰浆。

将糯米研磨，加入足够的水，放置5-6个小时，让糯米充分吸水。 将糯米加水蒸煮，待蒸气上来后继续蒸煮15分钟。然后轻轻捣碎糯米。 将糯米分成12等分，手上沾水，趁热将每一份糯米捏成团子。 在食用塑料纸上铺开小豆，放上糯米团子，包好即可。

水煮：将糯米小团子放入沸水中煮熟，待它们浮到水面时即可捞出。这种方式简单直接，能够品尝到糯米小团子本身的软糯和香甜。蒸制：在蒸笼里铺上一层湿布或者竹叶，将糯米小团子摆上去，然后放入蒸锅中蒸熟。蒸制的小团子口感更加柔软，而且可以吸收竹叶的清香。

蒸制：蒸锅中铺上湿布，将糯米团子放入蒸锅中，大火蒸15 - 20分钟即可。建议选用优质的抹茶粉，颜色翠绿、香气浓郁的为佳。颜色调配：如果希望团子的颜色更鲜艳，可以适当增加抹茶粉的用量，但要注意不要过量，以免影响口感。

首先，糯米粉用温水和面，揉成面团，然后将一大块面团分成多个小剂子搓成小球状，待油锅烧热起泡，将其下锅油炸至金黄即可捞出，另外起锅，加清水白糖小，火熬制浓稠状态，在锅内放入炸好的糯米球，裹上一层糖，喜欢吃芝麻的可以撒一把芝麻，关火放凉出锅。

蒸糯米团子怎样做的

〖壹〗、将糯米研磨，加入足够的水，放置5-6个小时，让糯米充分吸水。 将糯米加水蒸煮，待蒸气上来后继续蒸煮15分钟。然后轻轻捣碎糯米。 将糯米分成12等分，手上沾水，趁热将每一份糯米捏成团子。 在食用塑料纸上铺开小豆，放上糯米团子，包好即可。

〖贰〗、制作美味糯米团子的过程充满了乐趣。首先，你需要准备1000克糯米，将其洗净后浸泡两小时左右。接着，准备好300克猪肉末、三个鸡蛋、适量的生姜、花椒粉、盐和鸡精。将糯米蒸熟后，将其倒入盆中稍微冷却，然后加入肉末、鸡蛋、花椒粉、盐、鸡精以及姜末，充分搅拌均匀，确保调味料均匀分布。

〖叁〗、糯米粉在盆里放一定的量，煮一些开水，凉一下，不要太凉，放到糯米粉里，不要一下子倒太多，慢慢加。用力搅拌，像擀面一样。等到水分合适，粉全部融合在一起，拿得起来，但是不能太硬，要软，不能稀，就可以用了。可以选取吃水煮的，也可以吃蒸的，还有煎的。

〖肆〗、紫薯洗净外皮，切小块（有利于短时间内蒸熟），放蒸锅上蒸熟。蒸到用筷子一戳能戳穿就表明已经蒸熟了。 然后剥皮（刚蒸好有点烫手的，可以稍晾一会儿再剥），然后用叉子弄成泥。这一步讲究的话也可以过筛，偶没有过~如果是做紫薯发糕，比较好过筛。 然后趁着紫薯温热的时候加入糯米粉。

糯米团子的做法

糯米粉加牛奶加水，充分搅拌至均匀。搅拌好的糯米糊盖保鲜膜揪一块蒸熟后的糯米按成圆饼。按好的圆饼里包入红豆馅，搓成小圆球把搓好的糯米团子裹上椰蓉。香甜软糯的糯米团子完成了。

蒸制：在蒸锅中铺上湿布或刷一层薄油，将包好的糯米团子放入蒸锅中，注意团子之间要留有一定空隙。大火烧开后转中火蒸15 - 20分钟，直到糯米团子熟透。建议选用细腻、无杂质的糯米粉，这样蒸出来的团子口感更软糯。

食材：糯米600g、肉馅500g、花生油20g、鸡精适量、鸡蛋3只、食盐适量、姜适量、花椒粉适量。糯米用清水洗净，泡两小时至米泡开。准备好材料待用。

制作糯米团子的方法如下哦：准备材料：先准备好糯米、芝麻和糖这些朋友们。泡糯米：把糯米洗干净，然后泡在清水里，记得要泡够1两小时以上哦，让它们喝饱饱的水。炒芝麻和做馅料：把芝麻炒熟炒香，放凉后和糖一起放到料理机里打成粉末，这就是香甜的芝麻馅啦。

糯米团子最简单做法

〖壹〗、蒸制：在蒸锅中铺上湿布或刷一层薄油，将包好的糯米团子放入蒸锅中，注意团子之间要留有一定空隙。大火烧开后转中火蒸15 - 20分钟，直到糯米团子熟透。建议选用细腻、无杂质的糯米粉，这样蒸出来的团子口感更软糯。

〖贰〗、首先，糯米粉用温水和面，揉成面团，然后将一大块面团分成多个小剂子搓成小球状，待油锅烧热起泡，将其下锅油炸至金黄即可捞出，另外起锅，加清水白糖小，火熬制浓稠状态，在锅内放入炸好的糯米球，裹上一层糖，喜欢吃芝麻的可以撒一把芝麻，关火放凉出锅。

〖叁〗、下面，将调好的糯米团分成若干份，每份用手搓成圆形的小团子。然后将这些小团子放入蒸锅中，用大火蒸煮大约20分钟即可。如果你想让糯米团子更加软糯，可以在蒸的过程中适当撒水。另一种创意做法是制作多彩豆腐糯米团子。

〖肆〗、食材：糯米600g、肉馅500g、花生油20g、鸡精适量、鸡蛋3只、食盐适量、姜适量、花椒粉适量。糯米用清水洗净，泡两小时至米泡开。准备好材料待用。

如何做糯米团子

a. 将糯米粉加入适量的水，搅拌均匀，揉成面团。b. 将面团分成若干小份，每份搓成圆球状。c. 将团子放入蒸锅中，用中火蒸熟。d. 取出团子，趁热滚上一层糖粉，即可食用。芝麻糯米团子：原料：糯米粉、白糖、水、食用油、黑白芝麻。步骤：a. 将糯米粉加入适量的水，搅拌均匀，揉成面团。

首先，将糯米用清水洗净，并浸泡两小时，直至米粒泡开。接着，准备好所需材料：糯米600克，肉馅500克，花生油20克，鸡精、鸡蛋各适量，食盐、姜、花椒粉也按需准备。在蒸笼上铺一层湿纱布，将泡好的糯米均匀铺放在纱布上。使用筷子在糯米上扎些小孔，以便蒸汽能更好穿透。

食材：糯米600g、肉馅500g、花生油20g、鸡精适量、鸡蛋3只、食盐适量、姜适量、花椒粉适量。糯米用清水洗净，泡两小时至米泡开。准备好材料待用。

糯米团子怎么做好吃

〖壹〗、糯米清洗干净后，沥干水分备用，倒入180克椰浆。调入1/2勺盐，1勺细砂糖，搅拌均匀。覆上保鲜膜，放入冰箱，冷藏24小时。将冷藏过的糯米，放入蒸锅里蒸熟。椰浆加热后，倒入糯米饭里，搅拌均匀，直至糯米吸收完椰浆。双手戴上一次性手套，取适量糯米饭团成团，然后压扁，放入适量豆沙馅。

〖贰〗、蒸制：在蒸锅中铺上湿布或刷一层薄油，将包好的糯米团子放入蒸锅中，注意团子之间要留有一定空隙。大火烧开后转中火蒸15 - 20分钟，直到糯米团子熟透。建议选用细腻、无杂质的糯米粉，这样蒸出来的团子口感更软糯。

〖叁〗、将一部分糯米入锅翻炒至微微焦黄即可，糯米团冷凉后搓团压成圆皮包入红薯馅，搓圆，沾之前的熟糯米粉，便不会粘手了。

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