拌白萝卜的做法大全（拌白萝卜的做法大全窍门）

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白萝卜凉拌怎么拌好吃

〖壹〗、细丝凉拌：将白萝卜洗净，去皮后切成细丝。将切好的萝卜丝撒上适量的盐，腌制10至15分钟，让萝卜出水。随后，将腌好的萝卜丝用清水冲洗干净，去除多余的盐分。 萝卜条凉拌：将白萝卜去皮，切成细长的条状。将萝卜条放入沸水中焯水约1分钟，断生后捞出，沥干水分。

〖贰〗、以下是几种白萝卜凉拌的方法： 将白萝卜切成细条，与蒜末、醋、盐、糖和辣椒油一起拌匀，简单又美味。 白萝卜切成薄片，加入花生酱、蒜末、醋、盐和糖拌匀，再撒上一些香菜碎，增添了清香。 将白萝卜切成丝，与蒜末、盐、糖、白醋、芝麻酱和香油拌匀，口感丰富，层次分明。

〖叁〗、准备白萝卜、葱姜蒜、醋、酱油、糖、盐、辣椒油等原料。将白萝卜切成细丝，葱姜蒜切成末。将醋、酱油、糖、盐、辣椒油等调料混合在一起，加入葱姜蒜末，制成调料汁。将白萝卜丝浸泡在调料汁中，搅拌均匀即可。 准备白萝卜、蒜泥、醋、盐、糖、生抽、香油、芝麻等原料。

生拌白萝卜的美味吃法有哪些

〖壹〗、凉拌白萝卜丝的做法一1． 白萝卜半个。2． 洗净去皮，切成细丝。3． 蒜末。4． 洋葱末。5． 辣酱。（我用的这种是腌辣白菜用的。）6． 盐少许。7． 以上所有材料拌在一起。8． 拌均匀即可。9． 凉拌萝卜丝拌好了。（辣酱有少许甜味，也可以再放一点点糖。

〖贰〗、白萝卜凉拌做好吃的做法如下：首先在凉拌萝卜之前一定要把萝卜切成丝而且越小越好，否则很有可能是萝卜里面的水分出不来，吃的时候就会有一股生腥的味道。萝卜切成丝之后，放一些盐。然后腌制10分钟左右，过10分钟以后萝卜里面的水应该有一部分已经出来了。

〖叁〗、生拌白萝卜 白萝卜洗净、切丁，用盐、味精、香油拌匀即可。 白萝卜洗净、切片，用盐、味精、花椒拌匀、腌制20分钟即可 白萝卜洗净、切丝，用盐、味精、醋、白糖拌匀即可。 白萝卜洗净、擦成丝，用盐、味精、白糖、红果酱（山楂酱）拌匀即可。

〖肆〗、咸口做法 萝卜丝装入大碗用盐抓匀，沥水。红椒切丝，开水烫一下，沥干水分，放入萝卜丝碗中。放入香菜段、糖、醋、香油适量。锅中热油，七成热时淋入萝卜丝上，拌匀即可。酸甜口做法 这个就更简单了，在放有萝卜丝的大碗中加入适量醋、糖拌匀即可。

〖伍〗、凉拌萝卜丝 食材：萝卜两根；盐适量；香菜三四根；酱油3勺；醋1勺；花椒油1勺；麻油1勺；海椒油1勺；味精适量；白糖适量。做法：萝卜洗净，切断两头切丝备用。香菜洗净，切段备用。散盐巴腌制一分钟后，目的去除萝卜丝生水。再用清水清透盐巴，清完后用手挤干萝卜丝水分。

〖陆〗、辣椒油（可选）：如果喜欢吃辣，加入辣椒油可以让凉拌白萝卜带有辣味，刺激味蕾。辣椒油的辣度可以根据个人对辣的承受能力选取不同品种的辣椒来制作。熟芝麻：起到点缀和增香的作用。熟芝麻含有丰富的油脂和香气，撒在上面可以使凉拌白萝卜看起来更有食欲，并且增加口感的丰富性。

白萝卜的做法大全凉拌

原料：白萝卜300g、香菜20g、红椒1个。调料：2大勺油、香醋1/2汤匙、糖2茶勺、盐2茶勺、香油、麻油。白萝卜洗净剥去皮，切成薄片后切细丝。放入一个大碗里，放入1茶勺盐，用手抓拧均匀，放10分钟（有出水后），然后挤干水分备用。

将白萝卜去皮，并用刨刀将其刨成丝。将白萝卜加入盐和水中，稍微搅拌一下，再放在凉水中浸泡片刻，然后将白萝卜丝过一遍凉开水，再用冷水漂洗干净，沥干水分。将白萝卜丝放在大碗中，加入醋、白糖、麻油、鸡精、姜末和花生碎，搅拌均匀。将葱花、辣椒油等一起放在白萝卜丝上面即可。

做法：①将洗净的白萝卜切成块状（比麻将子略大）；②将排骨剁成块后在锅里焯水后捞起，放入高压锅（或其它炖锅）大火压十来分钟（其它炖锅时间长点），然后关火；③待高压锅排完气后再放入萝卜块和几粒枸杞，中火再压五分钟。④再加入鸡精、盐和胡椒粉出锅，再撒上葱花。

凉拌萝卜丝的做法步骤

步骤6：腌制萝卜丝 将切好的白萝卜丝放入碗中，撒上适量的盐，腌制10分钟，然后沥干水分备用。步骤7：调味拌匀 将腌制好的白萝卜丝放入另一个碗中，加入醋和生抽，搅拌均匀。步骤8：爆香调料 起锅加热食用油，油热后放入花椒、蒜末和小米椒圈，爆香后淋在白萝卜丝上，拌匀。

第一步：准备一个白萝卜清洗干净，把皮去掉，把白萝卜先切片，再切成细丝，想要把丝切得更细，在切片的时候就要把片切得薄一些。这一步也可以用擦丝板擦成丝。第二步：往白萝卜里加入两小勺盐抓拌均匀，先腌制半个小时，把白萝卜里面的水分腌出来。

首先把白萝卜丝放进碗里，撒点盐腌制10分钟沥干水分备用。步骤7 然后碗中倒入白萝卜丝、醋、生抽、搅拌均匀。步骤8 接着起锅烧油，油热倒入花椒、蒜、小米椒爆香，淋入白萝卜丝上拌匀。步骤9 最后撒上葱花即可。

芝麻 1茶匙（炒香）步骤：准备材料：将白萝卜洗净，去皮后切成细丝。如果使用辣椒，将其切成小圈或末；如果使用香菜，将其洗净切碎备用。萝卜丝处理：将切好的萝卜丝放入大碗中，撒上适量的盐，用手抓匀，让盐均匀覆盖在萝卜丝上。放置一旁约10-15分钟，让萝卜丝出水，这样可以使萝卜丝变得更加脆嫩。

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