鱼香肉丝炒面的家常做法（鱼香肉丝炒面怎么做简单又好吃）

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鱼香肉丝。材料：瘦肉250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量。调料：食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精。做法：将瘦肉洗净切成粗丝，盛于碗内，加盐和水淀粉调匀；葱姜蒜洗净切丝备用。木耳和胡萝卜切丝备用。

部分做法如下：大盘鸡 鸡洗净，剁块，放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干。热锅上油，放八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，葱姜片煸香。放入鸡块翻炒3分钟，加生抽，老抽，白糖炒至上色。加入开水，没过鸡块即可，烧开后加番茄酱、柠檬汁，盖上盖转小火20分钟。

农家小炒肉 食材：五花肉，朝天椒，尖椒，油，盐，蒜，料酒，生抽。做法：将五花肉洗净后切成薄片，尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状，大蒜去皮切成片备用。锅中放入少许油，待油温热后，放入五花肉片煸炒，待五花肉的肥油被煸出，肉稍卷曲并变成金黄色后，放入料酒和生抽翻炒片刻。

凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜：红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。

怎么下挂面条好吃又简单

烧热油，葱花炝锅，加一勺黄豆酱，小火翻炒。锅里加适量清水。水开后，下挂面，去除浮沫。打一个鸡蛋，加适量的盐、胡椒粉。面条九分熟时，加黄瓜和胡萝卜片，煮开。撒葱花，加醋、辣椒油等自己喜欢的调味料。

面熟了之后连面带菜一起捞到调料碗里，加些面汤。加一小勺油泼蒜（蒜切成末或者捣成泥，用烧热的油浇上去即可），加几滴香油和辣椒油。可以再加一点芝麻酱（这个可放可不放，喜欢芝麻酱味道的可以放一些，不过加了芝麻酱，面汤就会有点浑浊，不那么好看了）。

锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋，将蛋焖熟。切点香葱。另起锅放清水和油烧开，挤进浓绸高汤。淋点蚝油，放点鸡精和盐，撒上香葱烧开。再另起锅放清水烧开下入面条，煮熟。煮好的面条捞进碗里，倒进烧好的汤。配上煮好的鸡蛋，淋上香油即可开吃。

做法：猪肉洗净切成丁；蒜捣碎，加入少许凉开水和香油调成蒜泥汁；麻酱用香油调成稠糊状。锅内注油烧热，先下入葱姜末炮锅，再下入肉丁炒散，烹入料酒，收浓汤汁，加入酱油、精盐和适量清汤炒匀，制成臊子。将蒜泥、麻酱、辣椒油、花椒粉和味精放入碗内调匀，将面条下锅煮熟捞入调味汁碗内，浇上臊子即成。

面条怎么煮好吃又有营养？制作方法水准备煮沸就可以下面条了不少人习惯在水完全沸腾的时候才下挂面，其实这个时候煮出来的面条往往没有很有口感。建议你下次可以尝试在水刚刚开始冒泡准备沸腾的时候就把挂面放进去，这样挂面可以经历水温的变化，更容易煮出口感煮出韧劲。

如果有一天你流落荒岛,三年只能重复吃一道菜,你会选取哪道菜?_百度...

如果有一天我流落在了荒岛，三年只能重复吃一道菜，我会选取羊肉泡馍。羊肉泡馍的做法非常多，口味各有不同，有人说羊肉泡馍的做法有80多种。也就是说有80多种吃法，所以说三年了，吃这道菜不会腻。

思考能生存下去的方式。找到能饮用的淡水或能吃的食物。

问题一：如果有一天大海里没有水了，鱼怎么办呢？ 小朋友A：鱼到小河里去呗。（想了想，继续）哦，不行，那鲸鱼怎么办？太大了，进不去。（真体贴啊） 小朋友B：变化石呗。（鱼们狂吐血……） 问题三：小朋友的脸是干吗用的？ 小朋友A：给妈妈亲的。 小朋友B：贴纸头用的。

求一个星期的菜谱,比较好每天新鲜,天天不同,符合一家大小吃的,营养要充...

早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳 中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、圆椒肉丝。

星期一：大白菜+番茄+豆腐早：生吃大白菜5片，大白菜能促进肠蠕动，能便、消食，排除水肿。中：生吃番茄2个（小），西红柿可以利尿，消除腿部疲惫。晚：生吃豆腐2块，豆腐能有效分解脂肪。星期二：胡萝卜+面包片+柿子椒 早：生吃胡萝卜3根，胡萝卜能健胃助消化。中：面包片5片，补充淀粉。

用一小碗加绍酒、香油、白糖、醋、味素、酱油、淀粉对好汁卤备用。『3』勺内汁卤加宽油，烧至七层热时，把肉段下勺内炸成金黄酥脆时捞出。『4』大勺少留底油，下葱、姜、蒜、黄瓜片、冬笋片炒几下，放炸好的肉段，再把对好的汁卤泼入勺内，颠翻几个个，滴香油出勺装盘。 特点：外酥里嫩、味香可口。

上班族的晚饭怎么解决

〖壹〗、红豆薏米粥（耗时半小时左右）材料：红豆一把、薏米一把、大米适量、水适量。做法：红豆和薏米提前一天泡发。大米洗净。将洗净的大米和泡发的红豆、薏米，放入电饭煲，加入适量清水，选取煮粥模式即可。

〖贰〗、多吃碳水化合物和含纤维比较多的食物 晚餐晚餐吃什么最营养，应该多吃一些碳水化合物或者是含纤维比较多的食物，例如蔬菜、粗粮等等，这样有助于肠胃蠕动，增加身体的消化能力。白领多吃一些酰胆碱 酰胆碱具有增加记忆力的作用，所以非常适合白领或者是脑力工作者食用。

〖叁〗、上班族有安排晚饭的话，那么就应该提前去准备，就比如说在中午下班的时候就可以买点菜回家，然后晚上回去的时候就直接做，如果不想做的话，那么就可以在下班的路上就订外卖了，因为我们在回家的时候就可以直接趁热吃了，也是非常方便的。

〖肆〗、对于上班族来说，能很好的调整自己的状态是可以帮助提高自己的工作效率，所以在晚上尽可能是不要加班，而且是要努力将应酬、聚餐安排在中午，我们尽可能是要争取按时回家吃饭。研究显示，在家就餐将吃得更营养，有助于控制体重，预防多种慢性病。

〖伍〗、简单好做的家常晚饭，比较快手的家常菜，适合上班族妈妈，下班回家进厨房，不一会儿就能把饭做好。看看您喜欢这些菜不？下面是简单好做的家常晚饭分享，感兴趣就快来看看吧 简单好做的家常晚饭1 青椒土豆丝炒肉 食材： 青椒3个、土豆2个、瘦肉若干、酱油适量。

家常菜有哪些?

〖壹〗、道家常菜有：大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。

〖贰〗、麻婆豆腐的做法：锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。 炒香。加入切成小块的豆腐。改小火，煮沸。待豆腐熟后，改大火，加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。

〖叁〗、酸辣土豆丝是一道色香味俱全的汉族菜式。此菜是老百姓餐桌上最常见的家常菜。是用土豆、辣椒、白醋等制作而成的菜肴，色泽光亮，酸辣可口。西红柿炒鸡蛋：又名番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹调简单易学，营养搭配合理。色泽鲜艳，口味宜人，热量不高，是中国人最喜欢的一道家常菜。

〖肆〗、麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜。主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉。回锅肉：回锅肉是传统川菜中的家常菜，属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。，口味独特，色泽鲜红，肥而不腻。红烧肉：五花肉为主料，砂锅为主锅。甜，软，有营养，入口即化。

关于鱼香肉丝炒面的家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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