大家好，如果您还对五花肉炒竹笋的做法大全不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享五花肉炒竹笋的做法大全的知识，包括五花肉炒鲜竹笋的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
竹笋五花肉
第1步、五花肉先过一道水，煮的时候放两勺料酒，煮5-10分钟，切成条。第2步、竹笋破开洗净，水开沸后煮2分钟熬出，去涩。第3步、姜切片，蒜改成小块儿。
做法一：竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟。锅里放少许油，烧至4成热，把肥猪肉放进去炒至微微出油，放进蒜米爆香，把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白。
五花肉 500克 竹笋 600克 食用油 适量 生抽 适量 老抽 适量 生姜 适量 冰糖 适量 八角 适量 方法/步骤 竹笋去壳切成滚刀块洗净。
适量 五花肉炒竹笋的做法 竹笋洗净备用，竹笋洗净备用。请点击输入图片描述 竹笋切小块备用。请点击输入图片描述 洗好的猪肉控干水分，红辣椒洗净备用，葱花洗净备用。请点击输入图片描述 五花肉切块，葱花红辣椒切成小段备用。请点击输入图片描述 锅内放入花生油烧热，放入五花肉翻炒均匀。
方法步骤：首先把剥好的竹笋放开水里面，加入一勺盐和白醋，大火煮上5分钟，这样可以去除竹笋里面的苦涩味。5分钟以后我们把竹笋捞出来沥干水分，放入案板上切成竹笋丝，切好后备用。起锅烧油，放入五花肉煸炒一下，炒出油脂我们加入干辣椒和大蒜白段，继续翻炒。
竹笋烧五花肉怎样做才好吃?
做法步骤：第1步、五花肉先过一道水，煮的时候放两勺料酒，煮5-10分钟，切成条。第2步、竹笋破开洗净，水开沸后煮2分钟熬出，去涩。第3步、姜切片，蒜改成小块儿。
准备食材，竹笋剥皮洗净。 准备调料 五花肉切块沸水煮5分钟，去除血沫子，沥水。 热锅放少量植物油，放糖成焦黄色后放入肉块翻炒3-5分钟，放料酒，放调料继续翻炒。 调料出香味后，放酱油调色，翻炒均匀后放入沸水，放盐，汤不要太少，大火炖30分钟。
竹笋去壳切成滚刀块洗净。五花肉切块用温水洗净 准备葱，八角，生姜片。锅内先倒入一点油，先把肉均匀放入锅中 中火煎至猪肉出油，把多余的油倒出。推向一边，下入八角，生姜片爆香。再把带有骨头的猪肉一起倒入，煸炒至变色加入料酒 加入生抽和老抽。加入葱和开水。
方法步骤：首先把剥好的竹笋放开水里面，加入一勺盐和白醋，大火煮上5分钟，这样可以去除竹笋里面的苦涩味。5分钟以后我们把竹笋捞出来沥干水分，放入案板上切成竹笋丝，切好后备用。起锅烧油，放入五花肉煸炒一下，炒出油脂我们加入干辣椒和大蒜白段，继续翻炒。
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准备好食材，新鲜冬笋，五花肉，胡萝卜。将冬笋，和胡萝卜分别切片，五花肉切成0.8CM厚的片，泡椒切碎备用。开火后，先将胡萝卜直接下锅翻炒一下，起锅备用。锅内置少许猪油，下入五花肉，将五花肉炸至七分干，起锅备用。
食材：小竹笋适量，五花肉100克，姜、蒜、辣椒适量，生抽、鸡精少许。先把采来的竹笋的外衣剥掉。把小竹笋洗干净后，先用刀拍一下，再切成小段。切好姜、蒜、辣椒、五花肉等备用。倒入食用油，先把竹笋用油炒一下，这时可以加少许盐，让竹笋入味。有7分熟时用盘子盛出来。
干笋提前一晚泡发后，洗净，待锅中烧一锅热水放进去焯一下，通常我是滚水放进去笋，等水再开了冒泡就捞出来，这样可以去掉笋的苦涩。 五花肉切块，大小自己喜欢。然后洗干净。姜用刀拍散，八角花椒洗净，葱切段，笋切好。
五花肉冷下锅淖水后洗净切块备用。2，清水笋洗干净沥干水份切段，锅内放少许油，将清水笋先煸一下盛在碗内，这样口感稍好一点。
五花肉清洗干净，加入适量的酱油和老抽，先腌制一会。买回来的竹笋清洗两遍，再泡一下水。没有泡过水的竹笋，炒出来味道是苦的哦。蒜头两瓣，拍扁，备用； 热锅，下冷油，放入蒜头煸香。倒入腌制好的五花肉，中小火慢慢翻炒，把五花肉给炒出油，这样做出来的五花肉才好吃。
准备好所有食材（五花肉切成薄片，酸笋切成条状，辣椒切丝，大蒜拍扁，姜切片）备用。 热锅后倒少量油，姜片，蒜和五花放入锅里，小火煎。 把五花两面煎至微黄，接着加入米酒和盐（酸笋本身有咸味，所以不需加太多）。 加入酸笋转为大火炒5分钟。 加适量沸水和老冰糖。
五花肉爆炒竹笋的做法
〖壹〗、适量 五花肉炒竹笋的做法 竹笋洗净备用，竹笋洗净备用。请点击输入图片描述 竹笋切小块备用。请点击输入图片描述 洗好的猪肉控干水分，红辣椒洗净备用，葱花洗净备用。请点击输入图片描述 五花肉切块，葱花红辣椒切成小段备用。请点击输入图片描述 锅内放入花生油烧热，放入五花肉翻炒均匀。
〖贰〗、准备食材，竹笋剥皮洗净。 准备调料 五花肉切块沸水煮5分钟，去除血沫子，沥水。 热锅放少量植物油，放糖成焦黄色后放入肉块翻炒3-5分钟，放料酒，放调料继续翻炒。 调料出香味后，放酱油调色，翻炒均匀后放入沸水，放盐，汤不要太少，大火炖30分钟。
〖叁〗、准备好所有材料：五花肉一条、竹笋半斤。 竹笋要买那些已经泡好的，如果是还没泡过水的竹笋，要提前用开水泡两个小时，中途换一次水。五花肉买瘦一些的，太肥不怎么想吃。02 五花肉清洗干净，加入适量的酱油和老抽，先腌制一会。
〖肆〗、做法步骤：第1步、烧肉切片。第2步、竹笋切片煮熟后浸泡四个小时。第3步、材料备好。第4步、锅子烧热放入烧肉。第5步、放入干辣椒和大蒜。第6步、放入竹笋片翻炒。第7步、加入适量生抽拌匀。第8步、加入葱段翻炒均匀。第9步、装盘即可享受。
〖伍〗、准备好食材，新鲜冬笋，五花肉，胡萝卜。将冬笋，和胡萝卜分别切片，五花肉切成0.8CM厚的片，泡椒切碎备用。开火后，先将胡萝卜直接下锅翻炒一下，起锅备用。锅内置少许猪油，下入五花肉，将五花肉炸至七分干，起锅备用。
〖陆〗、竹笋、五花肉、姜，冰糖，料酒，生抽，老抽，干红辣椒，盐，胡椒粉，葱花。
笋子烧肉的家常做法
〖壹〗、步骤1 所需食材：竹笋100克、牛肉300克、小葱2根、泡椒5个、小米椒3个、大蒜3个、泡姜1个。所需调料：盐1茶匙、鸡精1勺、藤椒油1勺。步骤2 鲜笋切开，斜切成片。步骤3 牛肉切块。步骤4 小葱切段。步骤5 泡姜片切碎。步骤6 蒜切片。步骤7 青小米辣切圈。步骤8 泡椒切圈。
〖贰〗、步骤1 笋衣提前浸泡然后加食用碱煮上10分钟 步骤2 五花肉冷水煮上7－8分钟 步骤3 炒锅倒油放入冰糖炒化 步骤4 加入五花肉翻炒至表皮微黄 步骤5 放入调味料翻炒出香 步骤6 加入白酒，生抽。
〖叁〗、笋子给它切成片以后肉切成片，然后锅中放油，放入肉炒香以后放入笋子，然后炒香以后美味的笋子炒肉就做好了。
笋丝烧肉怎么做好吃?
〖壹〗、首先把剥好的竹笋放开水里面，加入一勺盐和白醋，大火煮上5分钟，这样可以去除竹笋里面的苦涩味。 5分钟以后我们把竹笋捞出来沥干水分，放入案板上切成竹笋丝，切好后备用。 起锅烧油，放入五花肉煸炒一下，炒出油脂我们加入干辣椒和大蒜白段，继续翻炒。
〖贰〗、首先，将新鲜竹笋放入沸水中，加入适量的盐和白醋，用大火煮5分钟。这样做可以去除竹笋的苦涩味道。 煮好的竹笋捞出，沥干水分，然后放在案板上切成细丝。切好后，备用。 下面，在锅中加入适量的食用油，放入五花肉煸炒，炒至肉出油。然后加入干辣椒和大蒜白段，继续翻炒。
〖叁〗、刮去肉皮上的毛，将肉切成方块，放入砂锅中加水，烧开后再煮5分钟捞出，洗净，葱、姜洗净备用；将砂锅洗净，把肉放入砂锅内，加葱、姜、料酒、1小匙酱油、半小匙白糖和凉水，大火烧开后，改小火焖烧90分钟，再改大火使汤汁稠浓，起锅。
〖肆〗、笋丝烧肉的做法步骤 1 干笋丝泡发了一天。2 五花肉切成小块。3 葱姜蒜大料备用。4 五花肉开水过一下，撇去白色浮沫，捞出备用。5 炒锅放油烧热，放白糖一小勺调色，放葱姜蒜、大料煸香，倒入五花肉煸炒。6 五花肉煸炒后放入开水。炖一15分钟。7 放入泡发好的笋丝同五花肉一起小火炖制。
〖伍〗、七加入泡好的笋丝，和五花肉一起煨。八等锅里的水炖干了，加入适量的盐，就可以出锅了。本站将与大家分享烧笋丝的做法。烧笋丝的步骤，需要的时间，调料的搭配，你学会了吗？我们将教你如何用我们的双手烹饪竹笋丝。可以用好吃的煮笋丝。赶紧给你和家人做一顿好吃的。
〖陆〗、红烧肉烧笋丝的做法：干笋丝现在水里浸泡一天；锅里烧开水，将干笋丝放入，煮10分钟，笋丝软后取出。五花肉没有汆水，选取了在清水中浸泡，让里面的血水自己跑出来。炒个糖色，放入五花肉翻炒，喷料酒。
新鲜竹笋的做法
将新鲜小竹笋切成片或段，放入开水中焯水备用。2） 锅中放油，热后加入姜蒜末爆香，倒入焯好水的竹笋，翻炒均匀。3） 加入盐、鸡精、糖、料酒、少许水，煮至水分收干即可。 酱爆竹笋 1） 将新鲜小竹笋切成斜块，青红椒也切好备用。2） 锅中放油，热后加入姜蒜末爆香，倒入竹笋煸炒均匀。
做法： 春笋切小片，然后开水中焯至断生捞出；扁豆、胡萝卜切片，开水中焯至断生捞出备用。 锅内倒入适量油烧热，花椒，干红辣椒，蒜粒炒香，放入扁豆，春笋，胡萝卜以及半勺开水，接着加入适量盐，鸡精调味儿，最后翻炒均匀关火盛盘。
老鸭笋干汤 原料：老鸭500克，笋干2块。配料：生姜3片。调料：料酒少许，盐3克。做法：笋干用温水泡发一晚，捞出沥干水，切条备用。老鸭洗净剁成小块，下沸水煮3分钟以去除血水，捞出，过冷水。将老鸭入煲汤锅内，注入3倍老鸭量的冷水。
竹笋烧红烧肉怎么做
〖壹〗、第1步、五花肉先过一道水，煮的时候放两勺料酒，煮5-10分钟，切成条。第2步、竹笋破开洗净，水开沸后煮2分钟熬出，去涩。第3步、姜切片，蒜改成小块儿。
〖贰〗、准备五花肉和竹笋。调料：葱、姜、桂皮、冰糖、八角。竹笋切块后焯水。五花肉切块，冷水下锅，加姜片、料酒，稍煮片刻。五花肉捞出晾干备用。锅中加少许油（均匀沾满锅底即可，煸炒五花肉也会出油），将五花肉放入煸炒，加入八角、桂皮、香叶、葱、姜。炒出香味后，加入冰糖。
〖叁〗、小竹笋红烧肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 五花肉洗净，加适量拌匀，静置30分钟。一般来说，两斤左右的五花肉用1小勺盐即可 请点击输入图片描述 2 竹笋洗净焯水备用。请点击输入图片描述 3 配料准备好。请点击输入图片描述 4 炒锅烧热，放油，烧热后下五花肉爆炒。
〖肆〗、干竹笋红烧肉的做法 材料 五花肉，笋干，冰糖适量，红烧酱油2勺或老抽，生抽2勺，盐适量，葱段，姜片，八角2个 做法 将五花肉洗净，切大块。笋干提前3小时用温水浸泡。五花肉放入凉水，大火煮开后撇去浮沫，煮5分钟。洗净后刮去皮上的残毛，切成大小合适的小块。
〖伍〗、竹笋红烧肉的做法 带皮五花肉洗净，切成2厘米见方的块，竹笋去壳切滚刀块 分别将竹笋和五花肉焯烫一下，焯好后捞出备用 锅烧热，倒一点油，油热后，放冰糖，炒糖色。
〖陆〗、红烧肉炖笋干的制作流程首先在食材上，我们需要准备好五花肉500克，笋干250克，另外准备好香菜、生姜、大蒜、黄酒、生抽等辅料。
OK，关于五花肉炒竹笋的做法大全和五花肉炒鲜竹笋的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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