烧烤土豆的家常做法（烧烤土豆怎么做）

大家好，关于烧烤土豆的家常做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于烧烤土豆怎么做的知识，希望对各位有所帮助！

如何制作烧烤味的风味土豆

〖壹〗、食材：小土豆500克、油5克、盐1克、孜然1克、辣椒面1克、烧烤酱1克、熟白芝麻1克、小香葱2克。小土豆买来后清洗干净备用。将小土豆放在蒸锅里隔水蒸20分钟左右。蒸熟后晾一晾，用刀的背面将每个小土豆轻轻压扁一些，有裂痕也没关系。

〖贰〗、主料：土豆1个。调料：食盐1/2茶匙、小葱1根、孜然粉1茶匙、辣椒粉1茶匙。土豆去皮，切薄片。将土豆片放入清水中浸泡片刻，洗去表面的淀粉。洗净的土豆片用厨房纸擦干，刷一层油，撒上盐、孜然粉和辣椒粉，拌匀。放入微波炉，加热2分钟。

〖叁〗、步骤1：洋葱切片，土豆切片 步骤2：土豆切片，水中浸泡 步骤3：锅中倒油，先放洋葱炒香。步骤4：再放土豆片翻炒均匀。步骤5：土豆片快熟时放青椒。步骤6：加盐翻炒均匀。步骤7：加烧烤料。步骤8：翻炒均匀就好了。

〖肆〗、制作步骤如下： 土豆清洗干净，去皮后切成均匀的薄片，然后用清水冲洗，去除多余的淀粉。 把处理好的土豆片沥干水分，放入锅中焯水约2到3分钟，捞出后裹上玉米淀粉。 在锅中倒入适量食用油，待油温升至六成热时，放入土豆片炸至两面金黄，炸好后捞出放入盘中。

〖伍〗、烧烤风味土豆片的做法如下：准备土豆：将土豆去皮，然后切成薄片。去除淀粉：将切好的土豆片放入清水中浸泡片刻，以洗去表面的淀粉。擦干土豆片：将洗净的土豆片用厨房纸擦干，确保表面没有水分。调味：在土豆片上刷一层油，然后撒上适量的盐、孜然粉和辣椒粉，拌匀使调料均匀覆盖在土豆片上。

〖陆〗、再锅里留少许的底油，放入准备好的调料，翻炒均匀，倒入土豆片，放入盐和鸡精搅拌匀，就可以出锅了，在撒上香葱点缀一下。这样做出土豆片，色泽焦黄油亮，味道微辣中带着鲜香，咸淡适中，香味扑鼻，令人垂涎欲滴。

锅巴烧烤土豆的做法

锅巴烧烤土豆的用料：土豆、味精、鸡精、芝麻油、花椒油、生抽、孜然辣椒油（油辣子）、芝麻、香葱切花。

烹饪土豆：在平底锅中加入适量的油，油热后将土豆片平铺在锅中，中小火慢慢煎烤。注意不要马上翻动土豆片，待一面金黄酥脆后再翻面，这样可以避免锅巴破碎。调味：在土豆片快熟的时候，可以根据个人口味撒上适量的盐、胡椒粉、五香粉等调料，增加风味。

锅巴土豆做法：土豆去皮切块状。放入玻璃烤盘里，蒸20分钟左右蒸熟。炒锅中油温烧至7成热，放土豆块慢煎至焦黄为止。土豆煎好后，将多余的油倒出来，加辣椒粉、花椒粉和盐，炒匀即可出锅。炒锅里剩底油，酸菜碎炒香盛出，酸菜淋在土豆即可。锅巴土豆是由土豆等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。

芝麻。土豆切滚刀小块冷水下锅煮至断生。捞出控水锅中下宽油油热下土豆小火炸7分钟左右。炸至土豆金黄捞出 复炸一次炸2分钟更加酥脆。加入蒜 、小米辣 、香菜、芝麻、一勺辣椒面 、一勺胡椒粉 、一勺孜然粉 、一勺生抽 、一勺香醋适量盐、白糖 、热油四勺拌匀即可。

烧烤风味土豆片怎么做

〖壹〗、步骤1：洋葱切片，土豆切片 步骤2：土豆切片，水中浸泡 步骤3：锅中倒油，先放洋葱炒香。步骤4：再放土豆片翻炒均匀。步骤5：土豆片快熟时放青椒。步骤6：加盐翻炒均匀。步骤7：加烧烤料。步骤8：翻炒均匀就好了。

〖贰〗、土豆去皮，切薄片。放入清水中浸泡片刻，洗去表面淀粉。洗净的土豆片用厨房纸擦干。刷一层油，撒上盐、孜然粉和辣椒粉，拌匀。放入微波炉，加热2分钟，取出翻拌一下，继续加热2分钟。吃前撒少许葱花即可。

〖叁〗、烧烤风味土豆片的做法如下：准备土豆：将土豆去皮，然后切成薄片。去除淀粉：将切好的土豆片放入清水中浸泡片刻，以洗去表面的淀粉。擦干土豆片：将洗净的土豆片用厨房纸擦干，确保表面没有水分。调味：在土豆片上刷一层油，然后撒上适量的盐、孜然粉和辣椒粉，拌匀使调料均匀覆盖在土豆片上。

烧烤风味土豆片怎么做好吃呢?

步骤1：洋葱切片，土豆切片 步骤2：土豆切片，水中浸泡 步骤3：锅中倒油，先放洋葱炒香。步骤4：再放土豆片翻炒均匀。步骤5：土豆片快熟时放青椒。步骤6：加盐翻炒均匀。步骤7：加烧烤料。步骤8：翻炒均匀就好了。

烧烤风味土豆片的做法如下：准备土豆：将土豆去皮，然后切成薄片。去除淀粉：将切好的土豆片放入清水中浸泡片刻，以洗去表面的淀粉。擦干土豆片：将洗净的土豆片用厨房纸擦干，确保表面没有水分。调味：在土豆片上刷一层油，然后撒上适量的盐、孜然粉和辣椒粉，拌匀使调料均匀覆盖在土豆片上。

土豆清洗干净，去皮后切成均匀的薄片，然后用清水冲洗，去除多余的淀粉。 把处理好的土豆片沥干水分，放入锅中焯水约2到3分钟，捞出后裹上玉米淀粉。 在锅中倒入适量食用油，待油温升至六成热时，放入土豆片炸至两面金黄，炸好后捞出放入盘中。

土豆洗净，去皮，切成薄厚均匀的片，再洗一次，洗去淀粉。然后沥干水分，锅里烧水，把土豆片焯一下水。焯上大约2~3分钟，将它捞出来，裹上玉米淀粉。锅里倒入少许的食用油，等油温六成热下入土豆片，炸至两面金黄，盛入到盘中。

将沥干油分的土豆片与烧烤料充分搅拌均匀，再撒上适量的胡椒粉和孜然粉。这两种调料能进一步提升土豆片的风味，使其更加美味。搅拌均匀后，让土豆片腌制半小时。这段时间内，土豆片将充分吸收调料的味道，变得更加入味。最后，将腌制好的土豆片放在烤盘上，预热烤箱至180度，烤制十五分钟。

做法： A、将土豆削皮，切成薄片，葫芦瓜，番茄洗净也切成薄片，并加盐及黑胡椒调味。蒜瓣去皮拍碎切成末，干酪磨碎，罗勒洗净沥干并剁碎。 B、在烤盘中摆放一层土豆片，上面铺放一层葫芦瓜及番茄片，撒上剁碎的罗勒或其它香料及蒜末。再将剩余的土豆片整齐排列在上层，撒上乳酪并淋上奶油。

如何做烧烤小土豆

〖壹〗、食材：小土豆500克、油5克、盐1克、孜然1克、辣椒面1克、烧烤酱1克、熟白芝麻1克、小香葱2克。小土豆买来后清洗干净备用。将小土豆放在蒸锅里隔水蒸20分钟左右。蒸熟后晾一晾，用刀的背面将每个小土豆轻轻压扁一些，有裂痕也没关系。

〖贰〗、用料：小土豆，食用油，食盐，辣椒粉，孜然，蒜头。小土豆洗净，锅中水开加少许盐，放入小土豆（带皮）煮至筷子可以轻松扎透，捞出沥干备用；蒜头去皮砸成蒜泥，备用。

〖叁〗、准备材料 将新鲜小土豆去皮，切成滚刀块。准备好亚麻油和烧烤料。调料拌匀 将切好的小土豆放入深碗中，加入适量的烧烤料、食盐和亚麻油。拌匀均匀，静置15分钟，让土豆块充分吸收调料。烤制土豆 在烤盘上垫上锡纸，将拌匀均匀的土豆块铺在烤盘上。

〖肆〗、步骤如下：土豆去皮切滚刀块，亚麻油和烧烤料备用。土豆放入深碗内，加入烧烤料、食盐、亚麻油。拌匀均匀，静置15分钟。烤盘垫锡纸，把拌好的土豆块铺上。175度，中层，烤25分钟，中途取出扫油一次。成品图。

〖伍〗、选出大小比较均匀的土豆，清洗干净，不用削皮。将洗净的小土豆放入蒸锅，隔水蒸20分钟。20分钟后关火开盖，散掉水气。将小土豆轻轻压裂，这样便于入味。给小土豆调味。土豆中加入一勺盐、一份烧烤混合料（孜然、辣椒粉、芝麻和盐混合而成）、适量植物油，充分搅拌均匀。

烧烤土豆的家常做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于烧烤土豆怎么做、烧烤土豆的家常做法的信息别忘了在本站进行查找喔。