本篇文章给大家谈谈酱牛肉炒西红柿青椒的做法，以及酱牛肉和西红柿可以一起吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
酱牛肉炒尖椒的做法
油焖酱牛肉尖椒的做法 准备食材：牛肉、尖椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、生粉、清水。 牛肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、生粉拌匀腌制10分钟。 尖椒去籽切成条状，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香。
冷锅冷油小火爆香大蒜碎，加入青椒，生抽翻炒。 待青椒七八分熟，加入切好片的酱牛肉，翻炒片刻即可。牛肉切片，放盐，酱油，胡椒粉，生粉，一点料酒，姜丝少许，拌匀后再加点花生油拌下， 腌15分钟；尖椒去掉蒂和籽，如果喜欢吃辣的，可以把籽留下。
将牛肉给清洗干净，把筋给去掉，冷水下锅，把牛肉煮到变色之后，给捞出来，把水给沥干。『2』把牛肉给切成片状，葱切成段，辣椒，生姜给切成片状。锅中加入生姜，蒜，葱，辣椒炒香。『3』把豆瓣酱，生抽，放到锅中炒出酱色之后，加入适量的热水，卤肉包，还有清水，煮40分钟左右。
宁夏炒烩肉的正宗做法
制作宁夏炒烩肉首先要选取好肉。一般选取五花肉或者里脊肉，将肉切成小块或者小丝，放少许盐和料酒拌匀腌制20分钟。下面需要准备一些蔬菜，如洋葱、青椒、胡萝卜等，切成块状备用。
材料：牛肉250g；西红柿1个；粉条100g；洋葱50g；青椒1棵；土豆1个；姜适量；盐适量；胡椒粉适量；生抽适量；食用油适量。将所有食材切片备用，粉条提前泡发备用。锅内倒入食用油烧热，加入姜片，洋葱，西红柿，青椒土豆，炒之，可加入适量水。加入粉丝稍炖片刻。
土豆、葱头、瘦肉切片。胡萝卜、蒜切粒，准备花椒粒、干辣椒。热油下入肉片炒白，油可以稍微多些。加入半勺豆瓣酱、花椒粒、一多半的蒜粒、干辣椒炒香。加大半勺干姜面、少半勺大料面少许生抽炒香。加入土豆片和葱头炒，加足够的盐一起炒，太干的话可以加一些水。
材料：熟酱牛肉250克，西红柿一大个，粉条100克，洋葱50克，青椒一棵，土豆一个，姜适量，盐适量，白胡椒粉适量，生抽适量，食用油适量。将熟酱牛肉切片备用。西红柿、洋葱、土豆洗净切片，粉条提前泡发备用。
酱牛肉炒青椒怎么做好吃又简单,做法图解
〖壹〗、起油锅，下青椒丁。滑散炒至断生。下酱牛肉条。炒拌均匀。加盐调味即可出锅。小贴士 先将青椒炒至断生，再下酱牛肉快手翻炒即可。
〖贰〗、冷锅冷油小火爆香大蒜碎，加入青椒，生抽翻炒。 待青椒七八分熟，加入切好片的酱牛肉，翻炒片刻即可。牛肉切片，放盐，酱油，胡椒粉，生粉，一点料酒，姜丝少许，拌匀后再加点花生油拌下， 腌15分钟；尖椒去掉蒂和籽，如果喜欢吃辣的，可以把籽留下。
〖叁〗、起油锅，下青椒丁。滑散炒至断生。下酱牛肉条。炒拌均匀。加盐调味即可出锅。
〖肆〗、生抽 适量 醋 适量 豆瓣酱 适量 盐 适量 油 适量 步骤 姜切片，蒜切片，葱白切段 酱牛肉切片 青椒切块 锅中倒入适量油 油温七成热后，加入适量豆瓣酱炒香，加入姜蒜 加入牛肉翻炒片刻 淋入少许生抽 加入青椒块翻炒片刻 淋入少许醋 按个人口味加入适量盐，出锅。
〖伍〗、材料：酱牛肉250克，青椒一粒，土豆一粒，黑胡椒酱、料酒、盐、味精、生油适量。酱牛肉切薄片加黑胡椒酱、料酒、盐腌制二十分钟，加适量淀粉抓匀。土豆切片。土豆片炸熟。油烧热将腌好牛肉入锅爆炒捞起。另起锅倒入土豆片，切好青椒，加生抽、味精、糖、料酒翻炒。
朝鲜族尖椒酱牛肉的做法
将牛肉给清洗干净，把筋给去掉，冷水下锅，把牛肉煮到变色之后，给捞出来，把水给沥干。『2』把牛肉给切成片状，葱切成段，辣椒，生姜给切成片状。锅中加入生姜，蒜，葱，辣椒炒香。『3』把豆瓣酱，生抽，放到锅中炒出酱色之后，加入适量的热水，卤肉包，还有清水，煮40分钟左右。
朝鲜族酱牛肉 做法二，食材准备：牛腱子肉0.5kg，尖辣椒1kg，老抽1炒勺，生抽1炒勺，盐2饭勺；牛腱子肉洗净，沥干水分，切块， 肉中带筋，筋多为好，小牛的键子比较好。小牛建子切块汤锅煮水，放入切好的牛肉，凉水下锅你， 便于泡出血水等杂质；撇出水面的血沫；撇干净后关火，留汤待用。
牛骨头10千克，老卤汤20千克，老母鸡汤5千克，京葱800克干红辣椒300克，老姜、冰糖各450克，草菇老抽350克，美极鲜鸡粉、美极牛肉粉各500克。制作方法：『1』牛腱子肉用腌制料拌匀，入宜兴产的紫砂大缸中储存24小时（夏天3-4小时翻动1次，冬季则不需翻动）。
朝鲜族卤牛肉是以牛后腿肉等为关键原材料烹调的食材。
朝鲜族的特色美食现如今在中国也是较为时兴的，一般全是以酱制品或是炭火烤肉、石锅拌饭主导。尽管日本、北朝鲜地域的牛肉、羊肉并并不是许多 ，可是她们的卤牛肉味儿在全球而言也是极其有特性的。吃惯了中国的卤牛肉，有时候品味一下具备北朝鲜口味的卤牛肉也是十分非常好的。
宁夏清真炒烩肉怎么做
材料：牛肉250g；西红柿1个；粉条100g；洋葱50g；青椒1棵；土豆1个；姜适量；盐适量；胡椒粉适量；生抽适量；食用油适量。将所有食材切片备用，粉条提前泡发备用。锅内倒入食用油烧热，加入姜片，洋葱，西红柿，青椒土豆，炒之，可加入适量水。加入粉丝稍炖片刻。
土豆、葱头、瘦肉切片。胡萝卜、蒜切粒，准备花椒粒、干辣椒。热油下入肉片炒白，油可以稍微多些。加入半勺豆瓣酱、花椒粒、一多半的蒜粒、干辣椒炒香。加大半勺干姜面、少半勺大料面少许生抽炒香。加入土豆片和葱头炒，加足够的盐一起炒，太干的话可以加一些水。
将所有食材切片，粉条提前泡发备用；锅内倒入食用油烧热，入姜片，洋葱，西红柿，青椒土豆，翻炒，可加入适量清水炒出汤汁；再入粉条稍炖片刻；再烩入牛肉，加入生抽，盐，白胡椒翻炒；最后，收汁装盘。
青椒怎么做好吃,酱牛肉炒青椒的家常做法
冷锅冷油小火爆香大蒜碎，加入青椒，生抽翻炒。 待青椒七八分熟，加入切好片的酱牛肉，翻炒片刻即可。牛肉切片，放盐，酱油，胡椒粉，生粉，一点料酒，姜丝少许，拌匀后再加点花生油拌下， 腌15分钟；尖椒去掉蒂和籽，如果喜欢吃辣的，可以把籽留下。
起油锅，下青椒丁。滑散炒至断生。下酱牛肉条。炒拌均匀。加盐调味即可出锅。小贴士 先将青椒炒至断生，再下酱牛肉快手翻炒即可。
食材 主料 酱牛肉 60g 青椒 120g 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 起油锅，下青椒丁。滑散炒至断生。下酱牛肉条。炒拌均匀。加盐调味即可出锅。
青椒炒酱牛肉的做法,青椒炒酱牛肉怎么做好吃
〖壹〗、起油锅，下青椒丁。滑散炒至断生。下酱牛肉条。炒拌均匀。加盐调味即可出锅。
〖贰〗、冷锅冷油小火爆香大蒜碎，加入青椒，生抽翻炒。 待青椒七八分熟，加入切好片的酱牛肉，翻炒片刻即可。牛肉切片，放盐，酱油，胡椒粉，生粉，一点料酒，姜丝少许，拌匀后再加点花生油拌下， 腌15分钟；尖椒去掉蒂和籽，如果喜欢吃辣的，可以把籽留下。
〖叁〗、炒酱牛肉 所需材料：准备酱牛肉。鲜嫩的青椒、嫩姜食用油、盐、白糖、味精锅里烧热少量的油，倒入切好的青椒块和嫩姜丝翻炒，放入适当的盐和糖，可以提鲜和中和青椒和姜丝的辣。
〖肆〗、简单版酱牛肉 『1』将牛肉给清洗干净，把筋给去掉，冷水下锅，把牛肉煮到变色之后，给捞出来，把水给沥干。『2』把牛肉给切成片状，葱切成段，辣椒，生姜给切成片状。锅中加入生姜，蒜，葱，辣椒炒香。
酱牛肉怎么炒好吃
酱牛肉的做法准备食材：二斤牛腱子肉（选用牛腱子肉才能做出紧实入味的酱牛肉）、老抽、料酒、甜面酱、糖、桂皮一小片、葱三四段、姜三四片、蒜一头、八角两个、花椒十几粒、香叶三片。制作步骤：先炒料：小锅锅内放少许油烧热后放入甜面酱翻炒，然后放入大料、桂圆叶炒出香味停火。
准备材料：牛肉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水、八角、桂皮、花椒、豆瓣酱、香叶。将葱、姜、蒜、豆瓣酱切成末备用。放入豆瓣酱煸炒。放入腌制好的牛肉翻炒。加入适量的水，放入八角、桂皮、花椒、香叶，大火烧开后转小火煮20分钟左右。
全部食材洗净切好 酱牛肉切片，配料全部切好备用。2 炒牛肉 热锅烧油，下入姜、蒜、花椒爆香后，放入牛肉片，加入一勺料酒翻炒均匀。3 放入青椒、配料 放入青椒、小米椒、豆豉、盐、老抽、生抽、白糖翻炒均匀。4 加水焖煮入味 加适量水焖煮入味，水分收干后放入蒜苗炒至断生即可。
准备材料：牛肉薄片、葱姜蒜、红辣椒、酱油、料酒、糖、鸡精、盐、淀粉、香油。 将葱姜蒜切成末，红辣椒切成细末备用。 将牛肉薄片用少量的料酒和盐腌制片刻，以提升口感。 热锅加入适量的油，油热后将葱姜蒜末和红辣椒末爆香。
将牛肉放入高压锅，倒入清水覆盖牛肉，再依次将葱姜蒜、C调料（料酒2大匙、黄豆酱3大匙、糖10克、老抽2大匙、盐6克）和香料包放入锅中。
热锅凉油，待油温升至6成热时，将牛腩块状肉放入锅中，小火慢煮至牛肉表面微微焦黄，取出备用。 热锅加入适量的植物油，放入姜片和葱段，用中小火煸炒出香味。 将炒香的姜片和葱段捞出，再将炖煮好的牛腩放入锅中，煮沸。 加入适量的生抽、老抽和冰糖，调成适宜的颜色和味道。
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