琼海青椒炒牛肉的做法（青椒炒牛肉的功效与作用）

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求海南腌粉的具体制作方法

〖壹〗、首先要准备海南特有的海南粉、牛肉干、豆芽、淀粉、老抽、食用油、蒜蓉、姜末、芹菜丁、葱末、盐、味精、生抽、竹笋条、香料、炒花生米、炒好的酸菜、香料（一种含有花椒、八角、茴香等综合性的香料，超市一般都有）。

〖贰〗、最后，把卤汁浇到烫好的粉上面，加上所有配料，再加上炒香的芝麻，淋上蒜油，拿动你的筷子，搅拌均匀就可以开吃啦！关键的关键，卤汁的做法： 洗净锅，下新油，加入蒜末，不断搅拌，至蒜末变黄，蒜香飘满厨房。 加入耗油，鸡精，姜汁，白糖，不断搅拌。 加入清水1汤碗。搅拌。

〖叁〗、“粗粉汤”，而细粉则比较讲究，要用多种配料、味料和芡汁加以搅拌腌着吃，叫做“腌粉”。

关于琼海青椒炒牛肉的做法，青椒炒牛肉的功效与作用的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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