外国人竹笋炒肉的做法（竹笋炒肉视频）

今天给各位分享外国人竹笋炒肉的做法的知识，其中也会对竹笋炒肉视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

竹笋的做法:肉丝炒竹笋

〖壹〗、原料：猪里脊肉、竹笋、甜椒、小葱、大蒜、生姜、色拉油、酱油、蚝油、鸡精、淀粉。买了新鲜的竹笋剥皮，用手把它切丝。锅里放油，把竹笋炒出备用。肉丝用水淀粉。腌制五分钟。锅里放多一点的油，葱姜蒜末爆香。放入肉丝快速翻炒。放入酱油。加点蚝油。

〖贰〗、竹笋剥壳，放在水中烧开三五分钟去涩，捞出，凉后切去较老的部分，然后将嫩的部分切粗丝。肉丝加入盐、味精、淀粉、水搅拌均匀。黑木耳浸泡，洗净，去硬的部分，然后撕成小片。

〖叁〗、用手抓匀，使肉丝充分吸收调味料。最后加入一小勺食用油，拌匀，防止肉丝炒的时候粘锅。腌制15分钟左右。 处理鲜竹笋 鲜竹笋去皮，切成与肉丝差不多大小的细条。将切好的竹笋放入开水中焯水，可以去掉一些苦涩味，焯水时间约1到2分钟。捞出后立即用冷水冲凉，以保持脆嫩，然后沥干水分备用。

〖肆〗、炒肉丝：将腌好的肉丝放入锅中，快速翻炒至变色，肉丝炒至8成熟后盛出备用。炒竹笋：在锅中加入少许油，放入竹笋丝，快速翻炒，加入少许盐和白糖调味。合炒：将炒好的肉丝重新倒入锅中与竹笋一起炒，加入生抽、胡椒粉和鸡精（或味精），快速翻炒均匀。

〖伍〗、毛竹笋炒肉丝是一道以鲜嫩的毛竹笋和猪肉为主要食材的家常菜，口感清脆爽口，营养丰富。

我怎么没早点发现,真的巨巨巨好吃

〖壹〗、众星软心香蕉牛奶甜甜圈 借鉴费用：39元/550g 对于一个爱吃香蕉的人来说，对于香蕉味的食品也是没有什么抵抗能力的。甜甜圈外皮酥脆，里面是夹心，刚好的微甜，里面的夹心入口即化。

〖贰〗、一品蛋酥 作为鸡蛋制品的狂热爱好者，一品蛋酥这种香香酥酥的小零食真的好吃到我的心巴上了。

〖叁〗、下面我就把我发现的冷门零食推荐给你们，希望你们也能喜欢哦！零时空胶原蛋白代餐蛋白棒 借鉴费用：89元 要买就买三个口味混合装的哈，一次可以吃到三种口味，真的太幸福啦！莓果酸奶酸甜口感有淡淡的莓果香，摩卡咖啡咖啡香味更浓郁一些，椰奶芋泥更好吃哇。

〖肆〗、作为鸡蛋制品的狂热爱好者，一品蛋酥这种香香酥酥的小零食真的好吃到我的心巴上了。

〖伍〗、肉质很鲜嫩可口 蘸上辣椒真是太好吃啦又是一次真香现场 推荐给大家 一串4甲味赢：9：00-22：00 人均 ：20+ 听姐妹们的没错做了十多年手工现打现烤的糕点铺。

〖陆〗、好吃营养的同时又很饱腹，能够让整整一上午都元气满满，同时也能够为我们认真学习提供能量。包子豆浆加油条传统搭配不会错 中国人的传统早餐就是包子油条和豆浆，而这些大学食堂一般都会有卖的，如果有一天不知道吃些什么了就可以去吃包子油条配豆浆。

竹笋炒肉丁的做法步骤图,竹笋炒肉丁怎么做

〖壹〗、材料：竹笋350克2人份、猪肉100克、豌豆150克、葱姜丝10克、生抽10毫升、盐4克。笋洗干净去皮，将笋切丁备用。盆中放入清水，水里加些盐，水开以后将笋丁放进去煮十分钟。豌豆洗干净去皮，猪肉切丁，葱姜切丝备用。炒锅烧热加入玉米油，油热以后下入猪肉丁煸炒。

〖贰〗、要制作一道美味的竹笋炒肉丁，首先，将里脊肉细心洗净，沥干水分后切成大小适中的小丁。接着，将肉丁放入干淀粉和料酒中搅拌均匀，腌制20分钟，然后加入两小勺油，再次拌匀，这样肉丁会更加嫩滑。

〖叁〗、食材春笋200g肥瘦猪肉50g青红椒三根姜适量盐适量鸡精适量2煮熟过的春笋去除笋皮横刀切圆丁3猪肉肥瘦分开，分别切成丁图中的肥肉和肉干丁都是用剩下来的冻腊肉瘦肉加淀粉腌制，口感会更嫩。

竹笋炒肉丁做法

要制作一道美味的竹笋炒肉丁，首先，将里脊肉细心洗净，沥干水分后切成大小适中的小丁。接着，将肉丁放入干淀粉和料酒中搅拌均匀，腌制20分钟，然后加入两小勺油，再次拌匀，这样肉丁会更加嫩滑。

竹笋洗净切成长条、猪肉洗净切成薄片、小米椒洗净切段、大蒜洗净切小段、蒜洗净切片、姜洗净切片。先把锅置于火上烧热，然后再放入切好的猪肉，如果猪肉很瘦，要加少许油进去。放入猪肉后翻炒五分钟，把猪肉翻炒至金黄色即可。加入葱、姜、蒜、小米椒、花椒，小火炒出香味。

下面教大家的美食是竹笋炒肉，做起来特别简单，吃起来特别鲜嫩，开胃下饭，咱们一块儿来把做竹笋炒肉的制作食材全部准备好，准备一个大一点的竹笋，三两猪瘦肉，一个红椒，一个青椒，一块生姜，一根小葱，适量的食用盐，老抽，食用油，白糖和蚝油就可以了。

新鲜竹笋制作成美味佳肴并不复杂，以下是一个简单又好吃的做法：主料：牛里脊肉、豌豆、新鲜竹笋。辅料：蒜末、姜末、料酒、干淀粉。步骤如下： 首先，将新鲜竹笋去壳并去除老根，切成小丁状；将大蒜切片，姜切末，备用。 接着，将牛肉清洗干净，切成小丁状。

笋尖炒肉的家常做法：1笋切成片，然后加入盐水锅里煮一下。2猪肉切条加入料酒生抽淀粉腌好，放锅里，快速炒散。3在加入生抽，炒至上色，然后加入煮过的笋，不停的翻炒。4炒匀后加入盐，炒至均匀入味，然后装盘。

做法一：编辑 竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟。锅里放少许油，烧至4成热，把肥猪肉放进去炒至微微出油，放进蒜米爆香，把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白。

竹笋炒肉片的做法

新鲜竹笋，中间划开，剥皮，切去老的部分。准备材料，清洗干净备用。然后将肉切薄片，笋切小段。

猪肉切成片，加入料酒、盐、味精（可选）各式竹笋肉丝淀粉拌匀。竹笋切成丝，加入盐拌匀。锅内加油八成热，加入豆瓣，炒香后加入肉丝。肉片断生后加入料酒和酱油拌匀 。加入竹笋丝炒匀，出锅加明油。要点 肉一定要先抹味。 竹笋要先放盐。

做法步骤：第1步、烧肉切片。第2步、竹笋切片煮熟后浸泡四个小时。第3步、材料备好。第4步、锅子烧热放入烧肉。第5步、放入干辣椒和大蒜。第6步、放入竹笋片翻炒。第7步、加入适量生抽拌匀。第8步、加入葱段翻炒均匀。第9步、装盘即可享受。

材料：竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜。竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟。锅里放油，烧至4成热，把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白，盛到碗里。

竹笋炒肉的做法

竹笋炒肉 材料：笋500克，猪肉100克，姜5片，料酒1勺，小米椒2个，淀粉1勺，葱花少许，味极鲜酱油2勺，盐1勺，油适量。做法步骤：新鲜竹笋，中间划开，剥皮，切去老的部分。准备材料，清洗干净备用。然后将肉切薄片，笋切小段。

料酒、生抽、白胡椒粉、食用油、蒜末、小米辣、蚝油、老抽、蒜苗 做法： 竹笋切片后清洗干净；瘦肉加1勺生抽、1勺料酒、少许白胡椒粉去腥调味。 热油，瘦肉下锅炒干盛出备用。 另起锅，热油，蒜末爆香，加入竹笋炒熟。 下瘦肉、辣椒、蒜苗、2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油，炒干即可出锅。

干锅（即不放油）直接下笋，煸出笋气（指笋特带的一种草酸，不煸会有点发涩，影响口感。用开水焯5到10分钟也可以，不过老家做法就是干锅煸出水气。）请点击输入图片描述 煸到如图状态，干略带焦盛出。请点击输入图片描述 锅内做油，小火煸五花肉出油，发干略焦的状态。

材料：竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜。竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟。锅里放油，烧至4成热，把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白，盛到碗里。

关于外国人竹笋炒肉的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。

标签： 竹笋炒肉 菜谱 美食 肉丁 烹饪技巧