琼海白斩鸡做法（海南白斩鸡做法）

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下琼海白斩鸡做法的问题，以及和海南白斩鸡做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

海南的四大名菜和做法?

〖壹〗、“四大名菜”之一的“和乐蟹”产于海南万宁县和乐镇，以甲壳坚硬、 肉肥膏满著称，与文昌鸡、与积鸭、东山羊并列为海南四大名产。“和乐蟹”的烹调法多种多样，蒸、煮、炒、烤，均具特色，尤以“清蒸”为佳，既保持原味 之鲜，又兼原色形之美。“四大名菜”之一的海南东山羊地方风味莱。

〖贰〗、海南四大名菜为：文昌鸡、加积鸭、东山羊和和乐蟹。海南简称琼，由于盛产椰树，故又有椰岛之称。这个海岸线长达一千五百多公里的中国第二大岛，与东南亚多国接邻，素以海南鸡饭闻名于海内外。其实，海南岛的风味菜式非常丰富，不止一味，其中以四大名菜最为著名。

〖叁〗、文昌鸡 文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜之一，尤以海口和文昌市的最为正宗，也最为好吃。文昌鸡摆盘美观，色泽淡黄光亮，皮脆肉嫩味鲜，醮佐料而吃，入口喷香，爽滑异常，是到海南旅游必尝的地方美味之一。尤其以此菜引申而成的文昌鸡饭更是声名远播，在整个东南亚地区都非常有名。

〖肆〗、和乐膏蟹 海南四大名菜之一——和乐蟹，产于海南万宁市和乐镇。和乐肥蟹（俗称膏蟹），膏满肉肥，素与鲍鱼、海参相媲美，享有“水产三珍”之誉。和乐蟹其特色：脂膏金黄油亮，犹如咸鸭蛋黄，脂膏几乎整个覆于后盖，膏质坚挺。金秋时节，菊香蟹肥。

海南省有小吃,什么比较好吃?

文昌鸡，海南四大名菜之首。文昌鸡是海南省文昌市地区最负盛名的特色传统名菜，海南四大名菜之首，在海南有无鸡不成宴的说法，是每一位到海南旅游的人必尝的美味。文昌鸡摆盘美观，色泽淡黄光亮，皮脆肉嫩味鲜，醮佐料而吃，入口喷香，爽滑异常。加积鸭，属于海派菜。

海南省著名的前十小吃包括海南粉、椰子饭、文昌鸡、抱罗粉、海南鸡饭、和乐蟹、陵水酸粉、海口椰子糕、白斩加积鸭和三亚红糖年糕。 海南粉 海南粉是海南地区广受欢迎的小吃。它将米粉煮熟后，加入各种调味料，尤其是花生米和肉丝，香气扑鼻。海南粉口感醇厚、清香，回味无穷，深受海南人民喜爱。

海南鸡饭 海南鸡饭是海南省文昌市的传统风味名菜，属于海南菜系。它以鸡肉和米饭为主要食材，搭配特制的酱料，味道鲜美，香滑可口。 竹筒饭 竹筒饭是海南特色的传统美食。将米饭和食材放入竹筒中，用火烤制而成。竹筒饭香气扑鼻，口感独特。

陵水酸粉是海南的特色小吃，以其酸辣甜香的口感和丰富的佐料而著称，味道鲜美，令人回味无穷。陵水是海南省的一个县，因陵水制作的酸粉最为正宗、美味，故得名陵水酸粉。尽管其他市县也有人制作酸粉，但味道多不如陵水原创地区正宗。

陵水酸粉是海南省的一种特色小吃，以其酸辣甜香和丰富的佐料而闻名，味道鲜美，令人回味无穷。有时也称海南粉，因为陵水是海南省的一个县，制作的酸粉最为正宗，也比较好吃。 碧绿龙虾球 碧绿龙虾球是一道色香味俱全的汉族名肴，属于海南菜系。

海南主食吃啥

〖壹〗、海南必吃的前十美食分别是：海南鸡饭、海南粉、椰子鸡、海南榴莲酥、东海鲍鱼、红烧东山羊、清蒸海胆、蒜蓉粉丝蒸扇贝、抱罗粉、陵水酸粉。海南鸡饭 海南鸡饭是海南的代表性美食之一，以其醇厚的口感和鲜美的鸡肉而著名。做法上，选用新鲜的鸡肉和香米，经过烹调后，色香味俱佳。

〖贰〗、海南鸡饭 原是新加坡和马来西亚等地的传统风味主食，起源于海南名菜文昌鸡，后传入海南，海南本地名菜则直接称之为“鸡饭”，是海南特色风味小吃之一。海南清补凉 海南清补凉是海南省海口市的经典特色小吃之一，是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品。

〖叁〗、椰子饭，又称椰子船，是海南最具特色的主食之一。制作椰子饭时，先用椰汁浸泡糯米，然后将糯米和各种配料放入椰子壳中，加入白糖和椰汁封口，整个椰子放入蒸锅中蒸制3至4小时，直至糯米熟透。这样的椰子饭，米饭带有浓郁的椰香，甜而不腻，是到海南必尝的美食。

〖肆〗、主食是米饭 当然现在也有面之类的 还有就是粉了 海南粉很受欢迎 海南粉：海南粉其白如雪，其细如丝，食法北方叫“凉拌”，海南叫“腌粉”，其上加入炸花生米、炒芝麻、豆芽、肉丝、香油、酸菜……，醇香扑鼻，余味无穷，吃完后再加上一勺海螺清汤，更是鲜香无比。海南粉是海府地区传统小吃。

〖伍〗、海南人的主食是水稻，喜欢吃的食物就很难说了，各地有各地喜欢的，况且个人口味也不一样，不过比较有代表的就是海南四大名菜了，分别是文昌鸡，加积鸭，和乐蟹，东山羊。 经济来源嘛，一般农场是靠橡胶和蔬菜，水果等。

〖陆〗、. 糯米糍粑：糯米糍粑是一种以糯米为主料制成的美食，其软糯的口感和甜美的味道深受人们喜爱。糍粑可以煎炸后食用，也可以作为甜品的馅料。上面就是海南必吃的前十美食，它们各具特色，味道鲜美，无论是作为主食还是甜品，都能让人回味无穷。

海南鸡饭

〖壹〗、把洋葱，辣椒，姜分别切成末状，放入碗中，用压蒜器把大蒜压成蒜蓉，调入1/4茶匙盐，然后挤入柠檬汁，搅拌均匀后，浇上一勺鸡汤，蘸鸡料就做好了。一碗鸡汤，一碗米饭，一碟鸡肉，一碟蘸鸡料，再搭配几棵青菜，就是一顿简单丰盛的海南鸡饭，如果能配上几片西红柿和黄瓜，会更加爽口。

〖贰〗、材料。鸡肉200g，米饭200g，料酒30g，葱20g，姜20g，盐20g，花椒10g，八角10g。葱姜切片，鸡洗净，放入料酒腌制。锅中加水，放入鸡、葱、姜、盐、八角、花椒。大火烧开后，小火煮至鸡成熟，捞出切块，米饭中加入鸡汤搅拌均匀即可。

〖叁〗、食材准备：鸡肉、大米、黄瓜、樱桃番茄、洋葱、酱油、姜、蒜、辣椒酱。按照平时蒸饭的米和水的比例，将大米和水倒入电饭锅中，拌入海南鸡饭酱包，用蒸饭档将米饭炊熟后，用铲子拌一拌米饭，盖上锅盖焖10分钟，即可以煮成充满鸡肉香气的海南鸡饭。

〖肆〗、用锅煮沸2500毫升的清水，放入鸡待滚，关火浸约30分钟。 取出鸡，然后放入冷水中浸40分钟即可 烧热油，爆香蒜头茸和葱头，下白米翻炒片刻后盛起，倒入电饭锅内，下调味料，蒜头和香兰叶，煮至饭熟即可。

〖伍〗、食材：三黄鸡适量、葱适量、姜片适量、盐适量、胡椒粉适量、油适量、香油适量、姜茸适量、蒜茸适量、盐适量、鸡精适量、花生油适量。

〖陆〗、传统海南鸡饭：材料：整只鸡（约5公斤）、香米、姜、蒜、香菜、辣椒、鸡汤、盐、糖、酱油、花生油。做法： a. 将鸡清洗干净，去除内脏，用盐、糖和一些香料腌制至少30分钟。 b. 将香米洗净，加入足够的水和一些姜片，煮至米饭饱满香软。

2014年海南有什么文化节

位于海南省海口市龙华区的新坡镇，是一个深受冼夫人传说影响的地方。每年农历二月初六至十二，这里会举办盛大的闹军坡活动，这一传统节日的历史悠久，意义深远。

汉族为上巳节，有三月三拜祖先 、三月三拜轩辕说法 。 农历三月三，不仅仅是单纯的壮族传统踏青歌节，也是壮族祭祖、祭拜盘古、布洛陀始祖的重要日子。 也是广西壮族、汉族、瑶族、侗族、苗族等民族传统节日。 歌节不仅是弘扬民族文化的盛会，亦是民族经济交流的盛会。据记载，歌节已有上千年历史。

海南的冬季盛事即将来临，第三届海南茶文化节暨茶为媒首届南国交友节将于12月6日至8日在海口市世纪文化公园与南国万人相亲会同步举行，活动筹备工作正在如火如荼进行中。

海南的节事活动有：元宵换花节、冼夫人文化节、海南世界椰子节、儋州民间歌节、海南岛欢乐节、万宁文灯节、南山长寿文化节、海南热带雨林节、三亚世界啤酒节等。

张庆良认为，文化是旅游的灵魂，旅游则是文化的载体，一个地方的魅力往往源自其本土文化。海南的少数民族文化历史悠久，内涵深厚，是海南本土文化的重要组成部分，堪称海南文化宝库中的瑰宝。

村庄的舞狮舞灯队会挨家挨户拜祭，锣鼓喧天，增添了节日的热闹气氛。入夜后，村民们会共同出资邀请戏班剧团表演琼剧，连续数晚的精彩演出让戏迷们过足戏瘾。此外，期间还会举行婆祖巡游、道士跳神舞以及装神穿腮等富有海南地方特色的神秘活动，这些传统习俗展现出海南独特的文化魅力，让人眼界大开。

海南有哪四大名菜

〖壹〗、海南四大名菜为：文昌鸡、嘉积鸭、和乐蟹、东山羊。文昌鸡：文昌鸡，海南的四大名菜之首，是海南省文昌市的传统名菜，海南一向有“无鸡不成宴”的说法，所以文昌鸡在这里也非常有名，而且伴随文昌鸡的文昌鸡饭也非常有名。

〖贰〗、文昌鸡列为海南“四大名菜”之一，而且是驰名中外的一道名菜。

〖叁〗、海南四大名菜为：文昌鸡、加积鸭、东山羊和和乐蟹。文昌鸡 文昌鸡加积鸭，传统的吃法是白斩，和乐蟹以清蒸为佳，东山羊的食法则是多样的。文昌鸡系海南四大名菜之一，海南人有“无鸡不成宴”的说法，文昌鸡以文昌潭牛镇的潭牛鸡为最出名。

〖肆〗、海南四大名菜分别是文昌鸡、加积鸭、东山羊和和乐蟹，其中海南文昌鸡位于“海南四大名菜”之首。和乐蟹 在海南，吃蟹的地方非常多，其中海南和乐蟹是海南四大名菜之一。和乐蟹产于海南万宁县和乐镇，这种螃蟹甲壳坚硬、肉肥膏多著称，与文昌鸡、加积鸭、东山羊并列为海南四大名产。

〖伍〗、海南四大名菜为：文昌鸡、加积鸭、东山羊和和乐蟹。海南简称琼，由于盛产椰树，故又有椰岛之称。这个海岸线长达一千五百多公里的中国第二大岛，与东南亚多国接邻，素以海南鸡饭闻名于海内外。其实，海南岛的风味菜式非常丰富，不止一味，其中以四大名菜最为著名。

〖陆〗、文昌鸡 文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜之一，尤以海口和文昌市的最为正宗，也最为好吃。文昌鸡摆盘美观，色泽淡黄光亮，皮脆肉嫩味鲜，醮佐料而吃，入口喷香，爽滑异常，是到海南旅游必尝的地方美味之一。尤其以此菜引申而成的文昌鸡饭更是声名远播，在整个东南亚地区都非常有名。

我想国庆带小孩自己开车去文昌或琼海离海口近点的地方玩玩,有合适的...

文昌鸡是一种优质育肥鸡，因产于海南省文昌县（现已撤县设市）而得名。据传，文昌鸡最早出自该县潭牛镇牛镇天赐村，此村盛长榕树，树籽富含营养，家鸡啄食，体质极佳。文昌鸡的特点是个体不大，重约5千克左右，毛色鲜艳，翅短脚矮，身圆股平，皮薄滑爽，肉质肥美。

海口到文昌旅游路线，全程行驶约76公里从海口市区出发，经海文高速，沿海文高速9，向文昌方向行驶58公里，进入文昌迎宾路终点文昌公园。火车距离文昌站约60公里，车程约20分钟。文昌市区公交车，滴滴，摩托车，三轮车都很方便。

我是一名海南在校大学生，国庆想环岛走一圈，求大家介绍条路线，不过除了三亚和琼海，因为这两地我都去过了，我想从东线走从西线回来。还有就是要出去走的话费用该准备多少？应该准备... 我是一名海南在校大学生，国庆想环岛走一圈，求大家介绍条路线，不过除了三亚和琼海，因为这两地我都去过了，我想从东线走从西线回来。

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