大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下锅贴白斩鸡做法的问题，以及和锅贴鸡片的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
闵行区美食
老上海菜馆：位于闵行区龙柏新村，这家餐厅以提供正宗老上海菜而闻名，红烧狮子头、蟹粉小笼包和鱼香肉丝是这里的招牌菜，费用亲民，口味地道。 阿一私房菜：在闵行区七宝镇等你探索，这里的宫保鸡丁、鱼香茄子和红烧肉等家常菜深受欢迎，菜色诱人，费用合理。
闵行区美食有鲜肉月饼、糍饭糕、牛肉煎包、酱鸭、咸豆浆、锅贴、生煎包、白斩鸡、葱油拌面、小笼包等。鲜肉月饼：传统小吃，皮薄馅大，酥脆有韧劲。糍饭糕：糍饭糕是金黄色的长方形炸米糕，外层金黄，里层白色，软糯可口。牛肉煎包：清真食品，煎包皮是发面，纯牛肉馅，有时会加些卷心菜。
农家菜馆：位于闵行区江川路附近的花坞农家菜馆，是一家以本地特色菜闻名的餐厅。建议尝试他们的一品鸡和腊味煲仔饭。夜市小吃：在闵行区颛桥镇有一个小夜市，美食种类丰富，如炒年糕、炒河粉、糟辣蹄筋等等，特别推荐他们的烤羊肉串和牛肉粉丝汤。
老鸭粉丝汤：张亮记老鸭粉丝汤以醇厚的老鸭汤底和粉丝的完美搭配而闻名。 七宝美食：七宝古镇的七宝羊肉和七宝大曲是当地特色，羊肉鲜嫩，白酒醇香。 虹桥机场周边：除了闵行老街的小笼包和汤圆，还有虹桥机场附近的众多小吃，如小笼包和精致的汤圆。
阿一私房菜：位于闵行区七宝镇，这家餐厅以家常菜为主，菜品丰富多样，味道鲜美。推荐尝试他们的宫保鸡丁、鱼香茄子和红烧肉。 九曲桥小吃街：位于闵行区吴中路，这是一个集合了许多小吃摊位的小吃街，提供各种上海特色小吃。你可以品尝到小笼包、生煎包、糖葫芦等美食，费用也非常实惠。
上海虹口区有哪些小吃
老上海菜：虹口区有许多老字号的上海菜馆，如“南翔馒头店”、“老正兴”等。这些餐馆提供正宗的上海菜，包括小笼包、红烧狮子头、蟹粉小馄饨等。 虹口足球场美食街：位于虹口足球场附近的美食街是虹口区比较受欢迎的美食聚集地之一。
虹口糕团 - 虹口糕团是一种传统的上海点心，外皮是糯米制成，内含豆沙、肉松等多种馅料，甜而不腻。吴江路小吃街 - 吴江路小吃街聚集了各种上海及全国各地的小吃，如麻辣烫、臭豆腐、锅贴等，是品尝小吃的好去处。
飞龙生煎：飞龙生煎是虹口区的一家知名生煎店，以口感鲜美、外酥里嫩而著称。该餐厅位于虹口区四川北路1345号（近武进路），推荐菜品有生煎包、小笼包、烧卖等。老天母卤味专家：老天母卤味专家是虹口区的一家知名卤味店，以口感鲜美、口味浓郁而著称。
上海的特色美食有哪些?
小笼包是上海最具代表性的美食之一，也是必尝的经典美食。它由薄皮包裹着鲜肉馅和汤汁而成，口感鲜美，味道鲜甜。小笼包的特色在于外皮薄而有弹性，汤汁丰富，使得每一口都充满了满足感。 生煎包是上海传统的小吃之一，以其独特的制作方法和口感而备受喜爱。
上海前十特色小吃有南翔小笼、上海生煎包、排骨年糕、上海蟹壳黄、糟田螺、阳春面、开洋葱油面、三鲜小馄饨 、素菜包、上海酱鸭。南翔小笼 南翔小笼就是我们知道的”南翔小笼包“，传统名吃，也是上海特色小吃中比较有名的。
生煎馒头绝对算是上海及周边江浙不少地区的传统特色小吃，深受本地人及来沪人员的喜爱。所谓的生煎馒头其实就是一种生煎包子，在上海，把包子称为馒头，素馒头是指素包子，肉馒头就是指肉包子，而生煎馒头就是指生煎包子。
生煎包：上海的传统特色小吃之一，底部煎得金黄香脆，撒些芝麻和香葱，闻之香气扑鼻。生煎包历史悠久，至今已有近百年。推荐去小杨生煎、友联生煎等地方品尝。 蟹壳黄：上海的特色小吃，因形状类似蟹壳而得名。其用油酥加酵面作坯，裹入馅料，沾上芝麻烘烤而成。
上海有哪些特色美食?
如果平日里喜欢吃包子的朋友们，到了上海之后一定要品尝一下上海最有名的上海生煎，上海生煎的历史很悠久，已经成为了一种特色风味儿小吃。它与我们平时使用的小包子是不一样的，底部色泽金黄的面皮有着酥脆的口感，咬一口生煎包，里面还有鲜香的汤汁，非常美味。
生煎馒头绝对算是上海及周边江浙不少地区的传统特色小吃，深受本地人及来沪人员的喜爱。所谓的生煎馒头其实就是一种生煎包子，在上海，把包子称为馒头，素馒头是指素包子，肉馒头就是指肉包子，而生煎馒头就是指生煎包子。
生煎包：上海的传统特色小吃之一，底部煎得金黄香脆，撒些芝麻和香葱，闻之香气扑鼻。生煎包历史悠久，至今已有近百年。推荐去小杨生煎、友联生煎等地方品尝。 蟹壳黄：上海的特色小吃，因形状类似蟹壳而得名。其用油酥加酵面作坯，裹入馅料，沾上芝麻烘烤而成。
小笼包：上海的小笼包是一道非常有名的特色小吃，以其鲜美的汤汁和薄皮馅料而闻名。在城隍庙、南翔等地都可以品尝到正宗的小笼包。 生煎包：生煎包是上海的另一道著名小吃，与小笼包类似，但是生煎包的底部是煎过的，更加香脆。在南京东路步行街上的“大壶春”是一家非常有名的生煎包店。
小笼包：上海的小笼包以其鲜美的汤汁和薄皮馅料而闻名。它们是上海最著名的特色美食之一，无论是在餐厅还是小吃摊上都能品尝到。 生煎包：与小笼包类似，生煎包也是上海的特色美食。它们有着酥脆的底部和多汁的馅料，一口咬下去，满口都是美味。
上海特色美食 鲜肉月饼，既然来到上海旅游，肯定要尝试下当地的鲜肉月饼，这种月饼里面放了很多新鲜的猪肉，制作出来的月饼味道特别棒，外皮酥嫩，还有浓郁的香味，吃过一次之后就会知道是名不虚传。
上海有哪些地道的美食?
南翔小笼包是上海的传统名点，以其皮薄馅多，汤汁鲜嫩而闻名全国，是到了上海必尝的地方小吃之一。南翔小笼这道小吃最核心关键部分就是包子的肉馅，是由夹心猪腿肉做成肉酱，撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。咬一口包子，不由自主地吸吮这鲜美的汤汁，让你立马有一种满足感。
南翔馒头店：位于上海市黄浦区南京东路步行街，创立于1900年，是上海最有名的老字号饭店之一。以制作正宗的南翔小笼包而闻名，皮薄馅嫩，汤汁鲜美，是上海人必尝的美食之一。老正兴：位于上海市黄浦区南京东路步行街，创立于1862年，是上海最早的老字号饭店之一。
- 尝试不同的上海美食，包括传统的和创新的菜肴，挑战自己的味蕾，体验不同的口味和风味。- 保持开放心态，有时最美味的上海美食可能在最不起眼的地方出现，尽量尝试不同的餐厅和小吃摊，以找到最喜欢的地道美食。
炸虾 在上海的餐桌上，炸虾是一道常见的菜肴。通常选用小河虾，连壳一同炸至金黄酥脆，外壳下是紧实的虾肉，搭配甜而不腻的酱料，令人回味无穷。推荐店铺：瑞福园 人均消费：141元 地址：茂名南路132号（近复兴中路） 红烧肉 上海的红烧肉以其独特的甜味著称。
**传统名菜红烧扎肉**：红烧扎肉是青浦区非常有名的传统美食，其历史可追溯至五十年代末。这道菜以肉质红润、粽香浓郁著称，具有“色香味美糯如鳗”的美誉。推荐在商榻供销社品尝这道地道的美食，那里的红烧扎肉酥而不烂，汤汁浓而不腻，定能让您的味蕾得到前所未有的满足。
上海传统美食
红烧肉是一道上海传统菜肴，它是用猪肉煮熟，然后加入酱油、糖和香料烧制而成。红烧肉的味道浓郁，肉质鲜嫩，是上海人较喜欢的家常菜之一。 蟹黄汤包 蟹黄汤包是一种传统的上海点心，它是用蟹肉和蟹黄制成的馅料包裹在薄薄的面皮里。蟹黄汤包的汤汁鲜美，馅料鲜嫩，是上海人较喜欢的点心之一。
蓉城肉饼的特色在于糯米的粘性和馅料的鲜美，使得每一口都充满了满足感。 葱爆羊肉是上海的传统菜肴，以其独特的烹饪方式和鲜嫩的口感而备受赞誉。葱爆羊肉由嫩羊肉片和葱段炒制而成，口感嫩滑，味道鲜美。葱爆羊肉的特色在于肉质的鲜嫩和葱香的味道，使得每一口都充满了美味。
上海酱鸭是最能代表上海风味的美上海美食之一，酱鸭色泽黄黑，具有鲜、香、酥、嫩的特点。吃了之后有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效。上海酱鸭鸭肉鲜嫩，咸甜适中，香浓味醇，色泽红亮，没有油腻感，有辣味。梅其中光明邨的人气非常高，每天排队的人里三层外三层的。
生煎包：上海的传统特色小吃之一，底部煎得金黄香脆，撒些芝麻和香葱，闻之香气扑鼻。生煎包历史悠久，至今已有近百年。推荐去小杨生煎、友联生煎等地方品尝。 蟹壳黄：上海的特色小吃，因形状类似蟹壳而得名。其用油酥加酵面作坯，裹入馅料，沾上芝麻烘烤而成。
上海梨膏糖：作为上海著名的特产之一，梨膏糖以其独特的口感和美观的外形深受欢迎。它以纯白糖为基料，加入川贝、杏仁等药材，不仅美味，还具有一定的药用价值。排骨年糕：这道美食在上海已有近50多年的历史，它实惠又美味。
南翔小笼包是上海的传统名点，以其皮薄馅多，汤汁鲜嫩而闻名全国，是到了上海必尝的地方小吃之一。南翔小笼这道小吃最核心关键部分就是包子的肉馅，是由夹心猪腿肉做成肉酱，撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。咬一口包子，不由自主地吸吮这鲜美的汤汁，让你立马有一种满足感。
外地人来沪一定不能错过的平民美食有哪些?
三鲜小馄饨 上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心，而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。美味秘笈：汤烫、皮薄如纱，三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中。
可以吃小笼包，生煎包，油条，白针剂，可以吃一些当地的茶点，这些都是非常不错的，味道都很好。
生煎馒头 生煎馒头，简称生煎，是汉族传统小吃之一，主要分布于上海、苏州等地。上海人习惯称包子为馒头，同时因面皮以不发酵的方法制作，生煎馒头故而得名。生煎馒头由面粉、肉为主料，配以葱、姜等辅料制作而成，皮酥、汁浓、肉香、精巧，是外地人到了上海必品尝的一种地方小吃。
生煎包 生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”生煎也叫生煎馒头，是阿拉土生土长的上海点心，皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。
上海的特色美食
上海小笼包：上海小笼包是上海的特色美食之一，以鲜肉馅和鲜汤为特点。可以去南翔小笼包、鼎泰丰等知名餐厅品尝正宗的小笼包。 生煎包：生煎包是上海的传统小吃，外皮酥脆，内馅多汁。可以去吴裕泰、大壶春等老字号店铺尝试。
小笼包是上海最具代表性的美食之一，也是必尝的经典美食。它由薄皮包裹着鲜肉馅和汤汁而成，口感鲜美，味道鲜甜。小笼包的特色在于外皮薄而有弹性，汤汁丰富，使得每一口都充满了满足感。 生煎包是上海传统的小吃之一，以其独特的制作方法和口感而备受喜爱。
生煎馒头绝对算是上海及周边江浙不少地区的传统特色小吃，深受本地人及来沪人员的喜爱。所谓的生煎馒头其实就是一种生煎包子，在上海，把包子称为馒头，素馒头是指素包子，肉馒头就是指肉包子，而生煎馒头就是指生煎包子。
是上海特色美食排名榜前十名： 小笼包 小笼包是上海较著名的美食之一。它是一种用鲜肉和汤汁包裹在薄薄的面皮里的小点心。在上海，小笼包是早餐、午餐和晚餐的常见选取。 生煎包 生煎包是一种独特的上海点心，它是一种蒸煮和煎炸的面团，里面填充有肉馅和汤汁。
糟田螺是上海市特色小吃之一，选用个大肥美、肉头厚实的安徽屯溪产的龙眼田螺为原料，进店后先用清水养两天，使其吐净泥沙，然后再放入锅内，加上茴香、桂皮等煮较长时间。最后将烧好的田螺放上陈年香糟，糟制而成。这种糟田螺呈褐灰色，肉质鲜嫩，汁卤醇厚，入口鲜美，十分受人欢迎。
展开全部 在上海这个大都市，到了吃饭时间，你可以选取去外滩上的一间米其林星级餐厅，你也可以选取去偏僻的小巷里寻宝，这两者都是不错的选取。但是作为上海生活的真正精髓，还是要数街头那些便宜而又美味的小吃。
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