白斩鸡做法英语（白斩鸡的制作方法简写）

各位老铁们好，相信很多人对白斩鸡做法英语都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于白斩鸡做法英语以及白斩鸡的制作方法简写的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

请用英语介绍中国菜,中国饮食文化

传统热菜的魅力北京烤鸭 （Peking Roast Duck） - 香脆外皮，醇厚滋味，是中国传统菜肴的代表。辣子鸡丁 （Spicy Chicken Diced） - 麻辣鲜香，鸡丁爽脆，川菜的经典之作。宫保鸡丁 （Kung Pao Chicken） - 酱香四溢，甜酸适口，融合了四川和宫廷烹饪技艺。

一个典型的吃饭开始，一些冷冻的食物，如煮花生，黄瓜捣破大蒜。这些都是其次是主要课程，热点肉类和蔬菜的菜肴。最后汤带出，之后是淀粉“主食”的食物，通常是大米或面条或有时饺子。许多中国吃大米（或面条或任何）去年，但是如果你想你的大米连同其他菜，你应该说，这么早的。

还有一种是叫做：poach，这种中文翻译是水煮，但是又不同于boil的水煮，如果你要介绍红烧鱼的话，它的做法就是这个。再来说味道：酸：sour 甜：sweet 苦：bitter 辣：hot/spicy 麻：西餐不会用到sichuan pepper，应该很少有麻的东西，要解释的话比较好是sting，但是比较好说明是吃在嘴里的感觉。

英语菜谱

〖壹〗、菜谱的英文是menu。menu是个可数名词，它的意思是“功能选取单，选项单；菜单，菜谱”，其复数形式为menus。如果你想用英语询问晚上有什么菜，你可以用“Whatsonthemenutonight？”来表示。Menu是一个英文单词，名词，作名词时意为“菜单，饭菜”。

〖贰〗、Recipe 在烹饪领域，菜谱是指导如何制作特定菜肴的一系列指令和配方。这些指令通常包括所需的食材、准备步骤、烹饪方法和所需的时间等。对于英文读者来说，菜谱的英文表达就是Recipe。

〖叁〗、用英语写的菜谱。20 小学水平，不要错的。短一点... 小学水平，不要错的。

〖肆〗、表示“食谱”的英文有： recipe ； cookbook ； dietary。表示“食谱”的英文有： recipe ； cookbook ； dietary。

白斩鸡英语怎么说

and roasted shredded chicken 阳澄湖大闸蟹 ：Yangcheng Lake hairy crabs 红油白斩鸡：Red oil boiled chicken 酸汤排骨：Sour soup pork 龙海烧鸭：Longhai duck 江南红烧肉：Southern pork 大概是这样。

舒国治在《穷中谈吃》里说美国某家餐馆标榜自家的鸡肉来自放山农场，但中国老饕们一口咬下，就发现“它与好吃的中国鸡相去何啻万里。” 事实上，金黄透亮、香滑可口的中式白切鸡除了滋味之外，还渗透了中国人的生活态度：不事雕琢、随心蘸料，无论怎么吃，都能有滋有味、自得其乐。

外婆是家里的大厨，她是上海人，做的白斩鸡味道好极了，爸爸说比餐馆的味道正。每天餐桌上都少不了鱼、肉、虾，虽然最近猪肉一直在涨价，但外婆说：“涨了也要买呀，一家子都是食肉动物，不吃可不行。”她还经常煮新鲜的苞谷、毛豆、花生吃。

“白斩鸡”(菜名)英语怎么翻?

白斩鸡 Sliced Boiled Chicken；鱼香肉丝 Stir-fried Pork Strips in Fish Sauce。

关火，加入糖，继续翻炒，直至糖粒融化。出锅，装盘，撒葱花。白斩鸡shanghaicai 菜名：白斩鸡 原料：鸡、葱、姜、盐 做法：将买回来的鸡清洗干净，准备姜和香葱。煮锅烧水并将香葱，盐和姜一起烧开出味。将鸡放入煮锅和煮锅里的食材一起烧开8分钟，将鸡翻另外一面继续煮，5分钟熄火焖十分钟。

四冷荤，全羊肝儿，溜蟹腿，白斩鸡，炸排骨。三甜碗，莲子粥，杏仁儿茶，糖蒸八宝饭。四点心，芙蓉糕，喇嘛糕，油炸荟子，炸元宵。 蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾儿，烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿。

急急急!谁给我一篇英文的中国菜谱(浙江菜),简单点的菜,像蕃茄汤什么的...

浙江点心中的团子、糕、羹、面点品种多，口味佳。名菜名点有：龙井虾仁、西湖莼菜汤、虾爆鳝背、西湖醋鱼、炸响铃、抢蟹、新风鳗鲞、咸菜大汤黄鱼、冰糖甲鱼、牡蛎跑蛋、蜜汁灌藕、嘉兴粽子、宁波汤团、湖州千张包子等。

第一道菜：肉、鱼、蔬菜、米或豆类等做的浓汤，家禽或野味汤，各种肉、米、通心粉和蔬菜等做的清汤，有摊鸡蛋和馅饼的鸡蛋清汤，家常面条鸡汤，肉或鱼做的稠辣汤，农民汤，酸黄瓜汤。

香蕉炒西瓜 真不明白，这道菜干嘛要炒呢？直接香蕉和西瓜切好给学生作为餐后水果不就可以了。这样一炒，酸甜咸几种味道混合在一起，真的好吃？估计吃进去都会想反胃吧！橙市套路深 这个名字还是让人想一探究竟的。

木瓜：原产墨西哥，明末清初传入我国。西瓜：原产地撒哈拉。向日葵：原产地美洲。芝麻：原产我国云贵高原。在浙江湖州市钱山漾新石器时代遗址和杭州水田畈史前遗址中，发现有古芝麻的种子，证实了中国是芝麻的故乡。橄榄：橄榄一词包含多种植物，油橄榄是地中海产的，我国解放后在汉中地区有少量引进。

常见的一些菜用英语怎么说?

〖壹〗、各种常见的蔬菜的英文：豌豆pea、豆角bean、油菜rape、番茄tomato、芹菜celery、生菜lettuce、黄瓜cucumber、茄子eggplant、胡萝卜carrot、花椰菜broccoli。词汇辨析：pea 英 [pi] 美 [pi]n. 豌豆 Does she like bean or pea ？她喜欢吃蚕豆还是豌豆？。

〖贰〗、蔬菜用英语是vegetable，音标为[vedtb（）l]。

〖叁〗、总结：蔬菜的英语单词包括vegetables作为总称以及许多具体的蔬菜名称。常见的蔬菜有carrot、tomato、cabbage、spinach等。此外，蔬菜作物可以称为vegetable crops，包括不同类型的蔬菜。需要注意的是，在英式英语和美式英语中，某些蔬菜的名称可能存在差异。

〖肆〗、此外，有些蔬菜名字在不同的英语国家可能会有所不同。例如，英国人一般把沙拉菜称为rocket，而美国人则将其称为arugula；英国人称茄子为aubergine，而美国人则是eggplant。我们在学习蔬菜名称的时候，还需要了解这些蔬菜的特点、营养价值和烹饪方法，才能更好地购买、食用和制作。

〖伍〗、特别是烹饪和加工方面。Tomato这个名字源于拉丁文词源描述其种类和特点。此外还有一些更为常见、较常见的蔬菜和对应英文翻译也应熟知其常见表述。需要注意的是，某些蔬菜的名称可能因地域和品种的不同而有所差异。因此在实际应用中，还需要根据具体情况进行选取和调整。

用英语说几道中式家常菜

〖壹〗、中式家常菜，以其经典味美，为日常饮食增添了丰富滋味。这本双语读物，一书在手，烹饪无忧，专为您的餐桌设计。书中精心挑选了超过数十道日常菜谱，它们的食材简单易寻，口感和风味却别具匠心，无论是老人还是孩子，都能共享美食的乐趣。

〖贰〗、想要了解开洋炒青菜这道中式家常菜的制作，这里有一份详细的步骤说明：首先，准备所需的食材：20克的新鲜开洋，200克的青菜，10克的姜片，以及10克的香油和少许盐。步骤一：将20克的开洋放入适量的温水中进行浸泡，让其充分吸水软化，以便于后续的烹饪。

〖叁〗、点菜搭配 一般来说，婚宴桌上，我们至少要有两三道大菜。用北方话说，就是要有硬菜。点了大菜之后，再选取一些有很好寓意的菜品。其次，如果没有特别的想法，鸡鸭鱼肉可以顺着都点一种。最后就是一些凉菜了。我们平常的家常菜，比如麻婆豆腐，鱼香肉丝之类，尽量少点。

〖肆〗、家常菜做法多种多样，涵盖了各种口味和烹饪技巧。以下将介绍50道家常菜的基本做法，包括准备食材、烹饪步骤和调味要点，以帮助读者轻松制作出美味的家常菜。首先，我们来介绍一些常见的中式家常菜。比如麻婆豆腐，需要将豆腐切块，搭配炒过的肉末和豆瓣酱炖煮，最后勾芡收汁。

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