全椒白斩鸡做法（白斩鸡的调料做法家常做法）

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全椒白斩鸡怎么做

·准备白斩鸡的材料：三黄鸡一只、葱段、姜片、香葱、生抽、麻油、盐、时令蔬菜。2·把三黄鸡去内脏洗净，把部分姜片、葱段放入鸡的腹内。然后接清水放入，鸡（凉水时放入鸡）、葱段、姜片同煮。水开后用中火煮30~40分钟即可，记得出锅前加盐。3·准备蘸料：香葱圈、姜末、生抽、麻油。

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